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NOTICIAS CENTRO DE AGRONEGOCIOS

SOLICITADO POR PROCHILE:
Centro de Agronegocios da inicio a Curso Generación de Capacidades Exportadoras en la Agricultura Campesina Nivel III

Una vez más, el Centro de Agronegocios de la Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas realizará el curso “Generación de Capacidades Exportadoras en la Agricultura Campesina, el cual es parte del Programa de Internacionalización para la Agricultura Campesina (PIAC) de ProChile.

La actividad se inicia la primera semana de mayo en el Campus Almaro Norte y está dirigida a pequeños agricultores (de flores, miel, ovinos, forestal, caracoles, paltas, etc.).
El Secretario de Estudios de Agronegocios, Hernán Piccardo, es el coordinador de la iniciativa académica, y explica que dado el éxito logrado en cursos de semejantes características llevados a cabo los años 2006, 2007, 2008 y 2009, ProChile solicitó una nueva versión y más avanzada, a efectuarse en la Región Metropolitana.
“El curso es una profundización de los realizados en la VI, XIV y X regiones y tiene alrededor de 12 alumnos por módulo”, precisa el profesor Piccardo.

PROFESORES
Los profesores que dictarán el curso son Diego Matas, Andrés González, Manuel Saavedra, Isaías Díaz, Ricardo Marchant, Genoveva Echeverría y Sergio Urrutia.
La capacitación se entregará los fines de semana y los asistentes tienen las siguientes asignaturas: Proceso Exportador; Genero, Economía y Proceso Exportado; Definición del Producto, certificaciones de Calidad y adecuación de la oferta exportable; Sistema de Control de Costos ; Estrategias de Marketing; Acceso a Mercado y Búsqueda de Información Comercial ; y Creación y Formulación de Proyectos de Exportación.

Escuela de Ingeniería en Agronegocios presente en Feria Expomundorural 2009

Con el objeto de promocionar y difundir sus cualidades y ventajas profesionales, la Escuela de Ingeniería en Agronegocios de la Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas participó en la Feria Expomundorural 2009, realizada entre el 25 y el 29 de noviembre en el Parque Intercomunal de La Reina (Parque Alberto Hurtado).

Ingeniería en Agronegocios estuvo presente con un stand publicitario donde monitores entregaron información y papelería sobre la carrera.

La muestra, abierta al público general, se llevó a cabo en una superficie de cinco mil metros cuadrados y acogió a 180 expositores de empresas de todas las regiones del país, incluyendo a las Islas de Rapa Nui y Juan Fernández. 

Este evento el año pasado vendió más de 640 millones de pesos en stand. Tuvo entre otros atractivos, una Feria Libre Modelo y un stand dedicado a los Rincones Mágicos de Chile, con muestras de los lugares de mayor belleza natural y riqueza gastronómica.
Más información en el sitio web http://www.fisa.cl/expomundorural2009/

COLUMNA DE HUGO ORTEGA, DIRECTOR DE INGENIERIA EN AGRONEGOCIOS
El complicado escenario del agua potable rural

Una de las políticas de la Universidad Central y específicamente la Escuela de Ingeniería en Agronegocios es relacionarse con el entorno que rodea a la Universidad en temas que le competen a sus especialidades. Producto de esto, hemos firmado, entre muchos otros, un Convenio de Cooperación Mutua con la Municipalidad de Padre Hurtado, donde me tocó conocer, días atrás, uno de los problemas rurales más complicados de resolver.

Se trata del Agua Potable Rural, consistente en la administración, distribución y financiamiento de pozos de agua construidos por CORFO y OOPP y entregados a los usuarios del agua dicha responsabilidad, por allá por el año 1985 aproximadamente.

La organización que los usuarios del agua de un determinado pozo se han dado, por una normativa general, es una Comité de Agua Potable Rural, una estructura organizativa muy similar a una Junta de Vecinos. Nombran una directiva con un Presidente, Secretario, Tesorero y tres Directores, durando en el cargo dos años.

La gestión es muy deficiente. La directiva no recibe ningún tipo de remuneración por esto. La morosidad en los pagos es muy alta, la mantención de las bombas muy cara, la instalación de los medidores de consumo por cada casa cubre a un promedio de cuatro o más casas por cada medidor, en una población inicial cercana a las cien casas y donde, en consecuencia, hoy deben sumar unas quinientas casas, todo lo cual podría estar significando un consumo superior a la recarga de la napa subterránea, lo cual transforma el recurso agua de renovable en no renovable. Esto significaría el agotamiento del pozo.

¿Qué pasaría en una población de tres mil o más personas que se le agotara el suministro de agua? ¿Quién es la institución responsable de aproximadamente cuatro mil pozos similares en Chile? ¿Cuál es la legislación correspondiente?
Parece oportuno, en tiempo de elecciones, levantar un tema tan importante como este para avanzar en un desarrollo rural, en torno al cual se dice que se ha avanzado mucho, pero que falta tanto en temas tan cruciales como el planteado.

El Ministerio de Salud da los permisos para el funcionamiento y fiscaliza la calidad del servicio, sin tener ninguna ingerencia en otros aspectos. La Superintendencia de Servicios Sanitario carece de competencias para intervenir en el manejo administrativo o técnico de los servicios de APR.

EN VISITA A ESCUELA DE INGENIERIA EN AGRONEGOCIOS:
Académicos de Universidad Continental de Perú toman nota sobre avances chilenos en exportaciones agrícolas

Una delegación de doce personas provenientes de la Universidad Continental de Huancayo, Perú, visitó la Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas de la Universidad Central, el martes 3 de noviembre pasado, en el marco del convenio de colaboración mutua firmado por ambas Casas de Estudios Superior en 2008.

El objetivo de la visita fue ponerse al día de los avances académicos de la Escuela de Ingeniería en Agronegocios de la FACEA y profundizar conocimientos respecto de las exitosas exportaciones agrícolas chilenas, sus aspectos organizacionales, tanto públicos como privados, y tomar nota sobre algunas materias específicas como Responsabilidad Social Empresarial y Asociatividad, desarrolladas en la Facultad.

“Luego de una clase donde les entregamos y respondimos sobre todos los antecedentes que solicitaron, los profesionales de la Universidad Continental pidieron concretamente nombres de docentes chilenos especialistas en materias como estrategias de negocios y gerencia empresariales. Esta institución peruana tiene planificado iniciar una maestría con algunos profesores nuestros en 2010”, dijo Hugo Ortega, Director de Ingeniería en Agronegocios.


TRABAJOS DESDE 2006

Los vínculos con la Universidad Continental de Huancayo se iniciaron en el año 2006 cuando directivos de esa casa de estudios visitaron la Escuela de Ingeniería en Agronegocios con el propósito de conocerla y firmar un convenio entre ambas Universidades. La idea era generar un convenio marco para realizar trabajos en conjunto debido al interés de la casa de estudios peruana de crear, durante el año 2007, la Facultad de Ingeniería en Agronegocios.
Así fue que en el transcurso de 2006, entre la Escuela de Agronegocios y la Universidad Continental, se enviaron materiales correspondientes a planes de estudios, mallas curriculares, contenidos de asignaturas, reglamentos docentes y estudiantiles, entre otros documentos.
Hacia fines del mismo año, la Universidad Continental diseñó lo básico de esta carrera e invitó a Agronegocios de la UCEN a participar en la organización y ejecución del Primer Forum Internacional de Agronegocios.
El encuentro fue realizado en Huancayo y asistieron Hugo Ortega, Director de Agronegocios de la FACEA y Hernán Piccardo, Secretario de Estudios de Agronegocios de la misma escuela.

Más información de la Universidad Continental en el sitio web http://www.ucci.edu.pe/

EN SEMINARIO CHILE POTENCIA ALIMENTARIA EN ASIA:
Empresarios y autoridades de gobierno llamaron a potenciar exportaciones al mercado asiático

La apertura de una nueva oficina agrícola chilena en Vietnam, que llegará a sumarse a las cuatro ya instaladas en Asia, fue uno de los anuncios realizados por la Ministra de Agricultura, Marigen Hornkohl, durante la inauguración del seminario Chile: Potencia Alimentaria en Asia, organizado por la Cámara de Comercio Asia Pacífico en conjunto con el Ministerio de Agricultura, el 9 de noviembre pasado.

La actividad, patrocinada por la Escuela de Ingeniería en Agronegocios de la Universidad Central, tuvo el propósito de analizar el estado actual de la industria alimentaria chilena, destacando sus fortalezas para competir en los mercados de Asia Pacífico y conocer las dificultades que enfrenta para convertirse efectivamente en potencia.

En el encuentro participaron como relatores el Presidente de la Cámara de Comercio Asia Pacífico, Octavio Errázuriz; el Jefe del Departamento Asia y Oceanía de la Dirección General de Relaciones Económicas Internacionales (Direcon), Mario Artaza; el Gerente de Exportaciones de Agrosúper, John Lüer; el Presidente de Codesser, Luis Schmidt; el Director Nacional Servicio Agrícola y Ganadero, Víctor Venegas y el Country Manager Chile The FoodLinks, Gonzalo Mena.

Schmidt llamó a atreverse a ingresar con más fuerza al mercado de Asia y pensar que cualquier iniciativa con este continente es a largo plazo y no esperar resultados comerciales a corto plazo. Destacó que el 60 por ciento de la población mundial se concentra en Asia y que todavía a nuestro país le falta mucho para tener presencia, pese a que el 25 por ciento de las exportaciones silvoagropecuarias de Chile van a dicho mercado.

En el seminario también se hizo referencia a que nuestro país es uno de los que cuenta con más herramientas de asociatividad con China y que su inmenso mercado va mucho más allá de las ciudades de Beijing y Shanghai.
El Gerente de Exportanciones de Agrosúper, por su parte, dijo que para potenciar el ingreso al mercado asiático y, a su vez aumentar los ingresos de la compañía, “la entrada a China y otros mercados de la zona será a través de nichos específicos”.

ANDREAS STRICKER DICTA CHARLA SOBRE ENERGIA SOLAR
Experto alemán presenta ventajas de energías renovables a alumnos de la FACEA

Que los alumnos puedan ampliar su abanico de conocimientos y experiencias en el tema energías renovables fue lo que motivó a la profesora de Ingeniería en Agronegocios de la Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas, Inés Soto, a invitar a Andreas Stricker, experto alemán en energías renovables, a dictar una charla sobre energía solar, el 19 de octubre pasado.

Stricker tiene estudios de postgrado en Energías Renovables y Medio Ambiente y posee amplia experiencia en el tema Energía Solar Fotovoltaica.

Y la experiencia fue muy satisfactoria. La profesora Soto dicta el curso electivo Fuentes Energéticas Renovables: Alternativas para Negocios Amigables con el Medio Ambiente, y dice que sus estudiantes tuvieron la posibilidad de conocer y participar de un debate con un experto que está en el día a día en la industria de las energías renovables en el mundo.

“Afortunadamente, se dio la oportunidad que Stricker viaje a Chile por otros asuntos y, pese a tener una agenda muy apretada, accedió amablemente venir a la Universidad Central a contar su experiencia”, relata la profesora Soto.

-¿Cuál es la importancia de que los alumnos participen en este tipo de actividades?
-A mi juicio, lo más importante es que amplían su gama de conocimientos. Es muy enriquecedor conocer la experiencia de profesionales como el señor Stricker, quien lleva años trabajando en la implementación de proyectos de energías renovables, particularmente Energía Solar Fotovoltaica. Además, Alemania es líder en el tema y los estudiantes pudieron relacionarse directamente con un experto.

La académica de FACEA también destaca el haber realizado una charla que estuvo abierta a la comunidad, donde los alumnos presentes escucharon el punto de vista del mundo empresarial, puesto que “en una carrera como Agronegocios es fundamental generar los vínculos y acercamientos entre estudiantes y empresas”, señala.

VALOR DE LAS ENERGIAS RENOVABLES
El Curso que dicta la profesora Soto está pensado en la gente joven y, según dice la profesional, “espero sirva de suelo fértil donde pueda depositar una pequeña semilla de inquietud por el tema de las energías renovables y medio ambiente. Ciertamente estas fuentes energéticas por su condición contribuirán a democratizar y dar equidad al acceso a la energía a los sectores más vulnerables de la población, contribuyendo con ello con el rol social asociado a la energía, para así alcanzar los Objetivos de Desarrollo del Milenio (ODM)”.

Soto, quien actualmente realiza un Doctorado en Energías Renovables y Riesgos, considera que las energías renovables debieran constituir un curso de formación obligatoria de la malla no sólo de la carrera de Agronegocios sino de otras carreras como Arquitectura, Paisajismo e Ingeniería, entre otras. “Estoy convencida que la energía será el factor limitante para el nacimiento, crecimiento y desarrollo tanto de nuevos negocios como de la competitividad de los países, como asimismo de los elementos ambientales asociados al uso de la energía. Es aquí donde las energías renovables jugarán un rol fundamental, y por ello mi interés en dictar este curso a objeto de contribuir a formar gente en esta área que será crucial para el desarrollo de Chile”, precisa.

Por su parte, Hugo Ortega, Director de la Escuela de Ingeniería en Agronegocios, valoró el encuentro, entre otras razones porque el experto alemán dijo explícitamente que “podemos pensar por primera vez que el Desierto de Atacama puede transformarse en un estupendo negocio”. En efecto, se ha señalado que la geografía del norte de Chile es uno de los mejores lugares del mundo para captar la energía solar y es absolutamente posible, según Stricker, exportarla a otros países.

ENERGIA SOLAR
Las tecnologías solares diversifican el suministro de energía, reduce la dependencia del país en combustibles importados, mejora la calidad del aire y emisiones de gases efecto invernadero entre otras ventajas. La charla presentó las tecnologías Fotovoltaica (Photovoltaics) y Concentrada (Concentrating Solar Power) y sus aplicaciones.

PATROCINADO POR ESCUELA DE INGENIERIA EN AGRONEGOCIOS
Seminario de negocios Chile: Potencia Alimentaria en Asia

Con la presencia de la ministra de Agricultura, Marigen Hornkohl, se realizará esta actividad organizada por la Cámara de Comercio Asia Pacífico, el próximo lunes 9 de noviembre entre las 8:30 y 11:30 horas, en el Auditorio 1 de la Universidad Central, ubicado en Santa Isabel 1278, Santiago Centro.

Con el patrocinio de la Escuela de Ingeniería en Agronegocios de la Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas, la Cámara de Comercio Asia Pacífico realizará el seminario Chile: Potencia Alimentaria en Asia, organizado por la Cámara en conjunto con el Ministerio de Agricultura, el lunes 9 de noviembre, entre las 8:30 y 11:00 horas en el Auditorio 1 de la Universidad Central, ubicado en Santa Isabel 1278, Santiago Centro.
La actividad contará con la participación especial de la Ministra de Agricultura, Marigen Hornkohl,  y en ella se analizará el estado actual de la industria alimentaria chilena, destacando sus fortalezas para competir en los mercados de Asia Pacífico y conocer las dificultades que enfrenta para convertirse efectivamente en potencia. 
El seminario de negocios está dirigido a la comunidad empresarial, académica y público en general.

ENTRADA LIBERADA

Inscripciones en el sitio web http://www.asiapacific.cl/portal/chile-potencia-alimentaria-asia.html 

Más información en el e-mail contacto@asiapacific.cl Esta dirección electrónica esta protegida contra spambots. Es necesario activar Javascript para visualizarla o en los teléfonos 2443942/ 2444911.

VER ADJUNTOS
Experto alemán dicta clase magistral sobre energía solar

Día: 19 de octubre. Hora: 17 horas. Lugar: Auditorium 1, ubicado en Santa Isabel 1278, Santiago Centro.

Octubre 2009. La Escuela de Ingeniería en Agronegocios y el Centro de Desarrollo Medioambiental de la Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas de la Universidad Central, han organizado la Clase Magistral sobre Energía Solar, dictada por Andreas Stricker, Ingeniero de Planificación en Phoenix AG Solar, Alemania.
Stricker tiene estudios de European MSc in Renewable Energy Technology y MSc in Environmental Sciences, Atmospheric Physics.
Las tecnologías solares diversifican el suministro de energía, reduce la dependencia del país en combustibles importados, mejora la calidad del aire y emisiones de gases efecto invernadero entre otras ventajas. La charla presentará las tecnologías Fotovoltaica (Photovoltaics) y Concentrada (Concentrating Solar Power) y sus Aplicaciones.


La charla se dictará en inglés.

Más información en el teléfono 5826223 y en el e-mail sardiles@ucentral.cl

SE INICIA EN OCTUBRE:
Ciclo de seminarios sobre emprendimiento y comercio en conjunto con Cámara de Comercio e Industria Chileno China

Cómo abrir un negocio Pyme al mercado extranjero, cómo incorporar técnicas y herramientas de competitividad y potenciar el emprendimiento, son algunos de los temas que serán abordados en el ciclo de seminarios Emprendimiento, Competitividad y Comercio Chileno Chino, Una Plataforma Global 2009-2010, organizado por la Escuela de Ingeniería en Agronegocios de la Universidad Central en conjunto con la Cámara de Comercio e Industria Chileno China y ASAD Consultores.

Septiembre 2009. El primer ciclo de conferencias se realizará los días 5, 6, 8 y 9 de octubre en Santiago para luego realizarse en diferentes ciudades del país.

La actividad tiene como objetivo entregar a sus participantes competencias para crear y potenciar emprendimientos, y conocer técnicas y herramientas teóricas y prácticas en las áreas de competitvidad e intercambio comercial de interés nacional, como es en este caso el chileno-chino.

El evento está dirigido a empresas PyMES nacionales y latinoamericanas con capacidad exportadora y/o de encadenamiento productivo regional. También está abierto al público general

Los próximos seminarios se realizarán en las ciudades de Antofagasta, Concepción, Temuco y Valparaíso.

Cabe señalar que se desarrollará un taller dentro de los seminarios tendientes a potenciar entre los participantes sus habilidades emprendedoras y a partir de ahí generar innovaciones asociadas, donde las mejores serán premiadas al final del encuentro.

Relatores:
LUIS IRRIBARREN, Doctor en Administración de Empresa, académico Universidad Central.
ROBERTO GONZÁLEZ, Ingeniero de Alimentos (UCV), Magíster en Administración (U. de Chile). Doctorando Gestión Avanzada de Negocios Internacionales (U. Lleida).
ISAÍAS DÍAZ PADLEY, Master en Dirección Internacional de Empresas, Doctorando en Comercio Internacional, académico Universidad Central.
SERGIO CARRASCO, PhD. Consultor Cámara de Comercio Chileno China.
LUIS SOLAR, Ingeniero Matemático, académico Universidad Central.
RICARDO TORRES, Ingeniero Comercial (U. del Mar). Consultor Cámara de Comercio Chileno China.
GERARDO COPPELLI, Abogado (U. Sto. Tomás), Máster en Derecho Internacional, Inversiones, Comercio y Arbitraje (U. de Chile), Máster en Derecho Internacional (U. de Heidelberg). Doctorando Gestión Avanzada de Negocios Internacionales (U. Lleida).
CORFO y PROCHILE: Por confirmar.

Firma de Convenio entre la Universidad Central y la Municipalidad Padre Hurtado permitirá desarrollo de proyectos de fomento productivo

En el compromiso de la Universidad Central con el desarrollo y el fomento productivo, el 31 de miércoles de agosto se firmó un convenio marco entre la Municipalidad de Padre Hurtado con esta Casa de Estudios.

El acto fue presidido por el Rector Luis Lucero A. y el alcalde de Padre Hurtado, José Miguel Arellano M., y estuvieron presentes el Director de la Escuela de Ingeniería en Agronegocios de la Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas (FACEA), Hugo Ortega T.; el Secretario de Estudios de Agronegocios, Hernán Piccardo; además de diversas autoridades de la Municipalidad y jóvenes estudiantes del Programa Chile País.
El profesor Ortega destaca el aporte que intentarán entregar en el desarrollo de proyectos de pequeñas empresas de Padre Hurtado. “Estamos en contacto con trabajadores sociales de la comuna para realizar un estudio que muestre las condiciones necesarias para desarrollar proyectos para la pequeña empresa”, comenta.

TRABAJO CONJUNTO
Con el convenio marco, la Universidad, a través de la FACEA, trabajará de forma colaborativa en distintas actividades.
Las siguientes son algunas de las actividades que se desarrollarán:

• Organizar y desarrollar de programas de capacitación especializada en temas inherentes y de alta preocupación para la municipalidad y todos sus programas especializados vinculados al desarrollo local, considerando para dichos efectos, los programas y contenidos de última generación existentes en el mercado.
• Organizar y desarrollar de programas de asistencia técnica y asesorías especializadas para todas las organizaciones empresariales MIPYMES de la comuna, como para cada uno de sus asociados.
• Organización y desarrollo de estudios especializados, análisis FODA sobre Coyunturas Específicas de Mercado, Investigación y Análisis Sectorial, Gestión de Calidad, otros, orientados a consolidar la presencia de las organizaciones MIPYMES, en el mercado local, regional y nacional.
• Organizar y desarrollar Tesis de Titulación de los estudiantes terminales de las Escuelas de Economía y Administración, Contabilidad y Auditoría, Ingeniería en Agronegocios e Ingeniería de Ejecución en Administración de Negocios, todas ellas pertenecientes a la FACEA; y las Escuelas de Sicología, Sociología y Trabajo Social, todas ellas pertenecientes a la Facultad de Ciencias Sociales. Las Tesis de Titulación estarán orientadas al quehacer integral tanto municipal como empresarial comunal.
• Generar encuentros académico–empresariales entre la municipalidad, las organizaciones empresariales MIPYMES y sus asociados y la FACEA y Facultad de Ciencias Sociales, destinados al análisis de la coyuntura local, regional y nacional, que permitan aportar a una mejor toma de decisiones tanto de negocios como, corporativas y gremiales.
• Asesorar el quehacer corporativo municipal, cuando la Municipalidad lo solicite.
• Generar las mejores condiciones posibles, para realizar publicaciones conjuntas sobre temas de interés académico – municipal y empresarial. La FACEA y Facultad de Ciencias Sociales, colocan a disposición de la municipalidad y sus organizaciones empresariales MIPYMES, espacios en su publicación académica “Sociedad Conocimiento”, para que ésta, en conjunto, publiquen conclusiones de encuentros municipales y empresariales de interés recíproco, trabajos de investigación y desarrollo, otros.
• Revisar y evaluar las posibilidades existentes para realizar capacitación a distancia, conferencias y otras actividades académico–municipales y empresariales, vía “e–learning” u otras formas de trabajo a distancia, vía sistemas electrónicos, respectivamente.
• Elaborar planes y programas de formación universitaria técnico– profesional orientados a los funcionarios municipales, con la finalidad de asegurar mayores competencias laborales y de desempeño funcionario, en el marco de las propuestas estratégicas de la Municipalidad de Padre Hurtado.

Ex alumnos de Ingeniería en Agronegocios crean Asociación Gremial del Colegio de Ingenieros en Agronegocios de Chile

El 25 de junio de 2009 será recordado como un gran y esperado día en la Escuela de Ingeniería en Agronegocios de la Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas: fue constituida la Asociación Gremial del Colegio de Ingenieros en Agronegocios de Chile. El jueves 4 de septiembre apareció publicado en el Diario Oficial.

La nueva asociación salió a la luz gracias a la inagotable iniciativa de ex alumnos de la Universidad Central, quienes recibieron el apoyo incondicional de Hugo Ortega Tello, Director de la Escuela.

El objetivo de la asociación gremial es promover la racionalización, desarrollo y protección de la actividad común de sus socios, la cual es el desarrollo en todos los ámbitos de la profesión de Ingeniería en Agronegocios.

El directorio de la entidad quedó constituido por alumnos titulados en Ingeniería en Agronegocios de la UCEN:
Presidente: Samuel Rojas Panza;
Vicepresidente: Felipe Rosselot Díaz;
Vicepresidente: Nilton Salazar Bustamante;
Secretario: Diego Fernández Morey;
Tesorero: Adriana Cascante Mora.
Samuel Rojas aclara que si bien la asociación gremial fue constituida e inscrita en el Ministerio de Economía en junio pasado, recién el jueves 3 de septiembre fue publicada en el Diario Oficial.
-¿Qué los motivo a involucrarse en este proyecto?
-Nuestra Universidad y carrera nos permitió entre otras cosas valorar la asociatividad, y esto nos motivo a agruparnos como profesionales. En la Escuela también nos enseñaron darle valor a las organizaciones. Además ha tomado cada vez más fuerza la idea de trasformar a Chile en una potencia agroalimentaria y forestal y en este sentido se nos ha hecho evidente la necesidad de actuar juntos y de aportar como profesionales a esta gran apuesta nacional.
-¿Desde hace cuánto tiempo vienen trabajando en el desarrollo del Colegio de Ingenieros Agrónonegocios de Chile?
-Esta es una idea que la estuvimos procesando durante mucho tiempo, pues no siempre es fácil emprender desafíos como este. Y los mayores avances los logramos entre los cinco ex alumnos titulados de la Escuela por lo menos unos cuatro meses antes de concretarse, juntándonos una vez por semana como mínimo.
-¿Qué importancia tiene que exista este colegio?
-El de ser reconocidos como profesionales con habilidades que en el día de hoy son de suma importancia para desarrollar el sector, porque un ingeniero en agronegocios no es ni un ingeniero comercial ni un agrónomo si no que tenemos características y herramientas que ningún otro profesional del sector posee. Consideramos clave el apoyo por parte de nosotros en el perfeccionamiento de nuestros colegiados, ya que ser solamente ingeniero no marca ninguna diferencia.
-¿Los egresados de la USACH serán invitados a integrarlo?
-Hace algunas semanas nos reunimos con la agrupación de egresados titulados de la USACH y les contamos de la iniciativa. Ellos resolvieron integrar el colegio y como primer gesto invitaron al Colegio de Ingenieros en Agronegocios a participar en la primera titulación que realiza dicha casa de estudios con profesionales de esta carrera. El mensaje que queremos dejar claro es que esta asociación gremial nace abierta a todos los profesionales titulados de todas la universidades acreditadas de nuestro país.


LOS APORTES
El profesor Ortega señala que el Colegio de Ingenieros en Agronegocios “es uno de los logros más buscados en los últimos años y los beneficios son innumerables”.
En efecto, a partir de esta asociación gremial se abren muchas posibilidades, dice el académico:, “crear un tribunal de disciplina para que ningún profesional haga trampas; hacer convenios con farmacias, pasajes, hoteles, casas comerciales, etc; crear un ambiente de superación profesional haciendo eventos, talleres, etc.; realizar intercambios internacionales con colegios similares de otros países; unirse a una red interamericana de colegios del agro; crear premios nacionales al mejor empresario, al mejor funcionario público, al mejor investigador; dar reconocimientos por años de profesión, etc; y, tal vez lo más importante para ellos, es la posibilidad de crear una bolsa de trabajo, donde se facilitan los contactos”.

Rojas, por su parte, hace una invitación a todos los Ingenieros en Agronegocios a integrar este colegio, para que de esta forma "construyamos una masa crítica capaz de plantear nuevas ideas para nuestro país".

Director de Ingeniería en Agronegocios invitado a escribir en revista universitaria de Ecuador

Hugo Ortega T., Director de la Carrera de Ingeniería en Agronegocios de la Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas fue invitado a escribir en la Revista "Universidad Verdad" de la Universidad del Azuay (UDA) de Ecuador.

Junio 2009. La publicación, que circula tres veces al año (abril, agosto y diciembre), dedicará su próximo número al Comercio Exterior y el profesor Ortega realizará un artículo sobre las agroexportaciones chilenas.
En el mes de mayo pasado, el profesor Ortega fue invitado como panelista al Primer Encuentro Universitario de Comercio Exterior (COMEX) que organizó la UDA. El encuentro tuvo como objetivo unir a todas las escuelas o la mayor parte de ellas a nivel nacional, que forman asesores de comercio exterior y negocios internacionales.
“Escribir en una revista sobre la experiencia chilena es una muy buena oportunidad no sólo para dar a conocernos como Escuela sino también para mostrar que la Universidad comprende y puede aportar con temas que son de tanto interés para cualquier empresario”, dijo Ortega.
Más información de la Universidad del Azuay en el sitio web www.uazuay.edu.ec
Director de Ingeniería en Agronegocios abriendo redes en la Séptima Región

Hugo Ortega Tello, Director de la Carrera de Ingeniería en Agronegocios de la Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas, asistió a la inauguración del Cuarto Centro de Formación Técnica (CFT) que depende de la Fundación Crate del Obispado de Talca, Séptima Región.

Junio 2009. Para seguir fomentando el desarrollar de redes, Hugo Ortega Tello, Director de la Carrera de Ingeniería en Agronegocios de la Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas viajó el 28 de mayo pasado a la ciudad de Linares. Su propósito fue asistir a la inauguración del Cuarto Centro de Formación Técnica (CFT) que depende de la Fundación Crate del Obispado de Talca, Séptima Región.
En el acto, al que asistieron autoridades públicas locales y el Obispo de LinaresMonseñor Tomislav Koljatic, el profesor Ortega dio una clase magistral sobre “Educación Agrícola y Desarrollo”
Durante la tarde, en tanto, el Director de Ingeniería en Agronegocios tuvo una reunión con el Rector del CFT de Talca, Sergio Morales con el cual se trabajará en el desarrollo de un convenio para proyectos en conjunto, como es realizar estudios, tesis de grados, prácticas profesionales e, incluso, estudiar la posibilidad de algún título intermedio, como Técnico en Agronegocios.
 
Ex Alumno de la FACEA integra equipo de trabajo del Ministerio de Agricultura

Samuel Rojas, ex Presidente del Centro de Alumnos de Agronegocios y ex Presidente de la Federación de Estudiantes de la Universidad Central, es parte del equipo de profesionales cuya función es destacar la vocación productiva de alimentos sanos que posee el país y generar nuevas oportunidades de mercado.

Junio 2009. Con el objetivo de dar a conocer el trabajo que el Ministerio de Agricultura (Minagri) está desarrollando en el exterior para consolidar a Chile como potencia alimentaria y forestal, la Ministra Marigen Hornkohl y los agregados agrícolas dependientes de esta cartera, se reunieron con la Presidenta Michelle Bachelet.
En el encuentro realizado en el Palacio de La Moneda, asistió el secretario técnico del Comité Coordinador de Asuntos Internacionales del Minagri, Samuel Rojas Panza, ex alumno de la Escuela de Ingeniería en Agronegocios de la Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas.
Samuel Rojas, ex Presidente del Centro de Alumnos de Agronegocios y ex Presidente de la Federación de Estudiantes de la Universidad Central, es parte del equipo de profesionales cuya función es destacar la vocación productiva de alimentos sanos que posee el país y generar nuevas oportunidades de mercado.
Además del ingeniero en agronegocios de la FACEA, participaron en el encuentro con la Mandataria, Héctor Casanueva, Coordinador de Asuntos Internacionales del Minagri; Héctor Casanueva; el titular de Relaciones Exteriores, Mariano Fernández; y el director de Imagen País, Juan Gabriel Valdés.

En la ocasión, el Canciller valoró la importante tarea que realizan estos profesionales por fortalecer la imagen de Chile en el exterior, y lograr que el país sea reconocido como un importante productor de alimentos sanos, de calidad y con un fuerte componente de innovación.

La agricultura chilena.
Experiencia agroexportadora

Junio de 2009
 
Hugo Ortega T., Director Escuela de Ingeniería en Agronegocios. Universidad Central de Chile

Chile es un país de casi 17 millones de habitantes, con una superficie aproximada de 756 mil kilómetros cuadrados con una gran mayoría de su superficie montañosa, disponiendo solo de un tercio de ello para alguna actividad silvoagropecuaria.. Del total nacional, solo dos millones de hectáreas (2,6%) son aptas para una agricultura intensiva.

Con esta población y superficies indicadas, las autoridades gubernamentales decidieron, en 1985, abrir la economía chilena a los mercados internacionales, de manera de incentivar a los agricultores a buscar mercados que les permitieran lograr mejores rentabilidades que las logradas con el mercado doméstico.

Transcurridos más de veinte años, el éxito en inversiones, productos generados y exportaciones logradas, permiten afirmar que Chile se transformó, durante este período, en una potencia mundial en aporte de alimentos al mundo.

En este trabajo se explican, muy sintéticamente, los factores principales del éxito, los principales logros alcanzados y, finalmente, cuales son los desafíos centrales que se visualizan a futuro.

II. FACTORES DE ÉXITO

Se enumeran y explican brevemente seis factores de éxito y un séptimo que está en pleno posicionamiento, que debe considerarse todavía como un desafío a lograr.

Los seis ya logrados son los siguientes:

1. Ubicación geográfica y geopolítica

Chile está rodeado de barreras naturales que dificultan el ingreso de plagas y enfermedades para el sector agrícola, ganadero y forestal. El país dispone, en consecuencia, de un patrimonio fito y zoosanitario de excepción. Hay una cultura, debido a esto, de una actitud de denuncia automática frente a la presencia de cualquier foco contagioso, el cual es controlado en forma inmediata.

2. Institucionalidad

La institucionalidad, pública y privada, se inicia en Chile muy temprano. Gran parte de ella ya estaba funcionando en los comienzos del Siglo XX, instituciones como el Ministerio de Agricultura, la Corporación de Fomento, CORFO, la Empresa Nacional de Electricidad, ENDESA, la Empresa nacional del Petróleo, ENAP, y muchas otras, son de larga data y de confianza pública. Hoy día, también destacan algunas más recientes, como el Fondo de Innovación Agrícola, FIA, la Fundación Chile, PROCHILE y varias otras.

Esta plataforma institucional ha permitido un avance significativo en aspectos de políticas sectoriales, normas y leyes, coordinación y complementaridad en esfuerzos multidisciplinarios.

3. Calidad empresarial

La calidad empresarial en el mundo agrícola, aún cuando no cubre a todo el universo, muestra, principalmente en las grandes empresas, una alta eficiencia y eficacia. Son los que mayor aporte han hecho al progreso y crecimiento del sector silvoagropecuario y pesquero. El resto, que no se ha incorporado tan plenamente como los grandes, ha ido avanzando sostenidamente en una modernización y eficiencia de tal manera que es posible predecir una proyección positiva en materia de aporte al PIB Nacional.


4. Alianza Público - Privada

En los últimos 15 o 18 años, se ha establecido una alianza público privada como nunca antes la hubo en la historia del país. Mesas de trabajo, estudios conjuntos y, principalmente, viajes al extranjero a cerrar y concretar negocios, equipos de altas autoridades de Gobierno, incluidos los Presidentes de la República con 50, 70 o 90 empresarios de diferentes áreas y tamaños.

Esto ha permitido, además, proyectar una imagen muy positiva y de confianza en los países visitados. Las frases clave de beneficio mutuo como proyección de imagen han sido "si es chileno, es bueno" y "Chile siempre sorprende".

5. Tratados de Libre Comercio

Desde 1990 a 2009, Chile tiene Tratados de Libre Comercio, TLC, con más de 35 países, tanto en forma bilateral como con grupos de países como, por ejemplo, Centro América, Unión Europea y EFTA (Acuerdo de Asociación con Islandia, Noruega, Suiza y Liechtenstein).

Con esta red de acuerdos, Chile tiene acceso preferente de mercado al 86% del PIB mundial.

6. Relaciones internacionales comerciales

Otro aspecto, además de los TLC, que ha jugado un rol importante en la conquista de mercados internacionales, ha sido la incorporación de Agregados Comerciales en las Embajadas chilenas en los países con TLC. Especialmente en proyectar una imagen corporativa única y teniendo una instancia de coordinación entre los Ministerios de Relaciones Exteriores y Agricultura en Chile, se ha podido orientar más fácilmente la producción hacia los productos demandados en los mercados extranjeros.

7. Imagen país.

Finalmente, un factor que está en etapa de elaboración y que se ha trabajado con una gran participación de personas y grupos de personas especializados, que consiste en crear una Imagen o Sello País.

Para esto se ha creado una oficina especial para esta tarea, incluso con la intención de ubicarla como instancia del Estado Chileno, es decir, por sobre los gobierno para así darle estabilidad. Todo esto con el solo fin de darle valor al origen del producto vendido.

"Chile potencia alimentaria" se empieza a posicionar en el mundo y, aún cuando tendremos muchos aspectos débiles, ya se empieza a reconocer a los chilenos como buenos socios, con leyes y normas adecuadas y con instituciones estables y creíbles.


III. PRINCIPALES LOGROS

Los principales logros se pueden medir en incremento de superficies con rubros intensivos, con niveles totales de exportaciones logradas y con los cambios porcentuales de los alimentos con o sin elaboración.

En el primer indicador, de las superficies en rubros significativos, se presentan las siguientes cifras en hectáreas:                            

Rubro

    1980.

     1990.

    2000.

Frutales

85.400

169.685

209.145

Vides

109.547

119.926

162.261

Forestal

877.186

1.460.530

1.989.101

En cuanto a niveles de exportación, en miles de US$, son las siguientes:                                         

    2003.

6.125

    2004.

7.277

    2005.

8.233

    2006.

9.191

    2007.

10.540

    2008.

12.200

 

 

 


Finalmente, en cuanto a los cambios porcentuales de los alimentos elaborados podemos apreciar como éstos han aumentado su participación. I. ANTECEDENTES GENERALES

Imagen

 IV. DESAFÍOS DE FUTURO

Una primera impresión a nivel global mundial, nos permite predecir un nuevo orden mundial, donde el mayor centro de poder económico se traslada desde occidente, USA, a oriente, China y Japón. El déficit presupuestario de EEUU es acompañado de un superávit significativo en Japón y China.

Otra situación que cambia los referentes a contemplar en toda actividad alimentaria, son las industrias que se instalan entre la tradicional agricultura con el correspondiente consumo de alimentos. Nos referimos a la bioingeniería, genética, empaque, tecnología, digitalización, energía, farmacología, cosmetología, etc.

Todo esto significa indudablemente una aceleración mundial de la demanda por productos originados en el sector silvoagropecuario y pesquero. No solo alimentos, sino productos de otras áreas de las necesidades humanas.

En el caso chileno, la estrategia no va por la producción de grandes cantidades de commodities. Nuestro espacio de crecimiento se encuentra en la producción de alimentos con alto valor agregado.

En este contexto, se abre la necesidad de nuevas líneas de innovación mediante el establecimiento de alianzas en América Latina para la búsqueda de nuevos ingredientes y producir "alimentos a la medida" de las necesidades.

Un desafío de este tipo, crear nuevos valores para un mercado mundial, exige innovación de productos y servicios, relaciones de trabajo en Red, innovación de procesos y sistemas. Estas exigencias incluyen cambios culturales en las prácticas empresariales, innovación tanto en los mercados como en los clientes, lo cual significa incluso estrategias y modelos de negocios nuevos

Estos enormes desafíos invitan a pensar en la incorporación en las redes mencionadas, de los centros de estudios superiores y en los centros de investigación. En otros términos en las Universidades, investigando e innovando, entendiendo por lo primero, transformar el dinero en conocimiento y, lo segundo, el conocimiento en dinero.

La cadena de valor en los alimentos, en la actualidad, obliga en primer lugar, a conocer al consumidor desde varios aspectos, no solo el de gustos y gastronomía, sino ahora el de emociones de placer y bienestar e, incluso, la preocupación por la salud y el medio ambiente. En otros términos, la tendencia actual de la demanda de los consumidores de alimentos traduce esto en todo un sistema integral de entrega de nutrición, salud y bienestar.

Esta tendencia provoca, a su vez, al posicionamiento de un sistema abierto de innovación y conocimiento, relacionando empresas privadas con institutos tecnológicos, centros de investigación y, lógicamente, universidades.

V. ¿PORQUÉ NO AMÉRICA LATINA?

El sistema alimentario en el Siglo XXI será una de las mayores interacciones de América Latina con el mundo.

Esto plantea un desafío enorme, que nos obliga a mirar el mundo bajo el interés de ubicar las áreas o regiones de producción en relación a las áreas o regiones de consumo. Aquí es donde se plantea la oportunidad para Latinoamérica. ¿Podremos transformarnos en Potencia Alimentaria abastecedora de grandes demandas de otras regiones?

En otros términos, Latino América, tiene un destino, con la disponibilidad de Recursos Naturales, debería ser capaz de transformarse en la región abastecedora de alimentos al mundo, sobre todo al hemisferio norte, donde está la alta demanda.

Debiéramos mirar nuestra plataforma de desarrollo agrícola a nuestro continente en su conjunto, no a nuestros países por separado.

Nuestra fortaleza está en la producción de alimentos con alto valor agregado.

Nuestro futuro no es tener nuestros ahorros en dólares o euros, sino en proteínas, vegetales y animales.

Nuestro desarrollo territorial rural no es sólo vía desarrollo agrícola. Hay que sumarle la salud, educación, infraestructura, deporte, industrias, artes y cultura.

Nuestra integración regional latinoamericana ha fracasado por la vía administrativa y política. Tratemos de hacerlo por la vía de los negocios, uniéndonos nosotros para venderle al resto del mundo.

Trabajemos en triángulo "Universidad - Gobiernos - Empresarios".

Centro de Agronegocios discute programa de trabajo 2009

Con el objeto de proponer a las autoridades de la Universidad Central un programa de trabajo de acuerdo a las políticas y fines de establecidos para el año 2009, la Dirección del Centro de Agronegocios de la FACEA organizó una reunión con profesores, alumnos, ex alumnos y otros representantes de esta casa de estudios, el 22 de abril pasado.
En el encuentro participaron los profesores Luis Irribarren, Franco Di Biase, Sergio Gómez, Luis Eduardo Solar, Bruno Montedónico, Hernán Piccardo y Hugo Ortega, director de la Escuela de Ingeniería en Agronegocios; y el presidente del Centro de Alumnos de la carrera, Fabián Aqueveque. También asistieron Alberto Vildoso de la empresa BusinessNet Internacional Ltda., y Marcel Contreras y Rodrigo Núñez, ambos Ingenieros en Agronegocios de la FACEA.
“Lo que pretendemos con esta actividad es establecer pautas de trabajo que logren una unión entre las ideas y proyectos que se desarrollan en el Centro, con la docencia y la investigación de nuestra Escuela. En definitiva que se produzca una retroalimentación”, dijo Hugo Ortega T., también director del Centro de Agronegocios.
Sobre la base de esto, en la reunión se debatió lo que está en ejecución en el Centro y lo que podría implementarse durante el presente año (ver adjunto).
El profesor Ortega señaló que las ideas planteadas “cumplen con el objeto de fortaleciendo los contactos de la Escuela de Ingeniería en Agronegocios, darla a conocer la escuela y enriquecer las áreas de docencia e investigación”.

VER ADJUNTOS

TEMARIO

FACEA recibe visita de autoridades del Instituto Tecnológico de Costa Rica

Con el objeto de tomar contacto con académicos de la Escuela de Ingeniería en Agronegocios de la FACEA y conocer los niveles de pregrado y postgrado de la Facultad, vendrán a nuestro país dos representantes del Instituto Tecnológico de Costa Rica.

Noviembre 2008. Con el propósito de tomar contacto con los académicos de la Escuela de Ingeniería en Agronegocios de la Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas y conocer los niveles de pregrado y postgrado de la Facultad, vendrán a nuestro país dos representantes del Instituto Tecnológico de Costa Rica.
Se trata del Director de la Escuela de Ingeniería Agropecuaria y Administrativa Ronald Elizondo y del profesor Randall Chávez, quienes también se reunirán con el rector de la Universidad Central, Luis Lucero Alday, y con autoridades de la Facultad de Ciencias Físicas y Matemáticas de la UCEN.
Aquí se detalla el completo programa de actividades que los académicos tendrán hasta el día 16 de noviembre, fecha que concluye la visita.
 
PROGRAMA
 
10 al 16 de Noviembre de 2008
Lunes 10 de Noviembre
 
10.00 hrs. Saludo a Autoridades de la Universidad Central.
                 Rector, Decano FACEA, Directores de RRNN e II y Agronegocios
 
11.00 hrs. Visita a dependencias universitarias
 
13.00 hrs. Almuerzo en Hotel
 
15.00 hrs. Charla sobre Chile y su agricultura con entrega de materiales
 
16.00 hrs. Charla sobre Costa Rica y Centro Tecnológico
 
Martes 11 de Noviembre
 
Todo el día: Visita a instituciones vinculadas con la Universidad Central y
                     a Cooperativa de pequeños agricultores fuera de Santiago.
 
Miércoles 12 de Noviembre
 
9.00 hrs. Reunión de trabajo con profesores de la Escuela de Ingeniería de
               Agronegocios sobre políticas y métodos pedgógicos, gestión docente,
               Investigaciones, trabajos con empresas privadas y evaluaciones.
 
11.30 hrs. Participación en la celebración del aniversario de la Universidad Central.
 
13.00 hrs. Almuerzo en Hotel
 
15.00 hrs. Reunión con Decano de la Facultad de Ciencias Físicas y Matemáticas
                 Decano Sergio Quezada y su equipo de colaboradores.
 
 
16.30 hrs. Reunión de trabajo con Director de la Escuela de Ingeniería en
                Agronegocios y su equipo de colaboradores.
 
Jueves 13 de Noviembre
 
9.30 hrs. Reunión de trabajo con la Dirección de Relaciones Nacionales e
               Internacionales y con las Facultades implicadas.
 
11.30 hrs. Reunión de trabajo con equipo responsable de los Post Grados.
 
20.00 hrs. Cena de cierre de visita.
 
Viernes 14 de Noviembre
 
Todo el día: Visita a Valparaíso y Viña del Mar
 
Sábado 15 de Noviembre
 
Libre
 
Domingo 16 de Noviembre
 
 
Salida de Santiago
 
INSTITUTO TECNOLÓGICO DE COSTA RICA
El Instituto Tecnológico de Costa Rica (ITCR) es una institución autónoma de educación superior universitaria, dedicada a la docencia, la investigación y la extensión de la tecnología y ciencias conexas para el desarrollo de Costa Rica. Fue creado en 1971.
Más información del establecimiento educativo en el sitio web http://www.itcr.ac.cr
Centro de Agronegocios apoya propuesta de una Política Forestal Nacional

Muchas expectativas tiene Hugo Ortega, Director del Centro de Agronegocios de la FACEA, con la propuesta de una Política Forestal Nacional, presentada por nueve gremios y asociaciones del sector forestal, que incorpora tanto a pequeños, medianos y grandes productores del sector. El Colegio de Ingenieros Forestales tuvo un rol de facilitador del proceso de trabajo.

Agosto 2008. Muchas expectativas tiene Hugo Ortega, Director del Centro de Agronegocios de la FACEA, con la propuesta de una Política Forestal Nacional, presentada por nueve gremios y asociaciones del sector forestal, que incorpora tanto a pequeños, medianos y grandes productores del sector y que en consecuencia integra todo el amplio ámbito de las actividades forestales. El Colegio de Ingenieros Forestales tuvo un rol de facilitador del proceso de formulación
 
¿Cuál será la labor del Centro de Agronegocios? Pese a que no ha tenido ingerencia en el desarrollo de las propuestas, este Centro de la FACEA, junto a otras dos universidades, participarían en el tratamiento académico de los principales componentes de la propuesta, como son metodologías y proyecciones, entre otros. En lo que se refiere a la función específica del Centro de Agronegocios de la Universidad Central, se otorgará apoyo técnico, se promoverá el debate serio y no politizado (oficialismo v/s oposición) y asistirá con estudios y colaborará en la adecuación de las políticas fiscales, en caso de que fuese necesario.
El profesor Ortega considera “casi excepcional” que las principales organizaciones no estatales del sector forestal, realice en forma monolítica (grandes, medianos y pequeños) una propuesta de Política Nacional Forestal al país. “Es interesante dado que no es para nada habitual que el sector privado se junte y diseñe una propuesta a nivel nacional. Debemos reconocer que la mayoría de los chilenos espera que todo salga del Estado. Aquí es al contrario, el propio sector propone lo que les conviene a todos”, aclara el académico. Cuan interesante sería, agregó Ortega, que el sector agrícola nacional se uniera para algo similar. “Las propuestas políticas de desarrollo sectorial no son patrimonio del Estado”, precisa.
En caso de que la propuesta y programa de acción forestal sean aprobados por los diferentes gremios, éstos se dirigirán al Gobierno a solicitarle y/o exigirles apoyo.

Gremios, dueños de bosques, industriales madereros y proveedores. Todos esperan llegar a buen puerto con su propuesta dado que el Gobierno, a la fecha, “no ha sido capaz de elaborar ninguna política forestal enfocada en las demandas del futuro de nuestro país.

En la imagen aparece Hugo Ortega junto a académicos de otras universidades que estudian también el proyecto.

La FACEA crea redes con universidades de Costa Rica

Agosto 2008. Con muy buenas proyecciones llegó desde Costa Rica Hugo Ortega T., Director de la Escuela de Ingeniería en Agronegocios de la FACEA. Gracias a una invitación de ProChile, entre el 29 de julio y 2 de agosto asistió a un encuentro donde cuatro universidades chilenas ofrecieran sus productos de cursos de pre y post grado y mostraron trabajos afines a los intereses del país caribeño. Todo esto bajo la política de exportar servicios.
Además de la UCEN asistieron las universidades de Chile, Católica de Valparaíso y del Desarrollo.
Hugo Ortega señaló que existe en Costa Rica un “real interés por relacionarse con una universidad como la UCEN que muestra una política de trabajo en red, con mayor interés por la pequeña empresa y con trabajos en el sector agrícola”.
Como producto de las conversaciones con las instituciones universitarias de Costa Rica (ver detalle más abajo) se plantearon varios aspectos en lo que se puede trabajar con la UCEN:

  • Intercambio de profesores y alumnos en ambos sentidos. “El propósito es conocer y entregar experiencias diferentes pero enriquecedoras”, dice el profesor Ortega.
  • Dictar cursos o diplomados en materias específicas, fundamentalmente de equipos chilenos en Costa Rica y en torno a temas como gestión empresarial, estrategias de desarrollo, instrumentos programáticos de apoyo a pequeños empresarios, etc..
  • Desarrollar programas de pasantías de productores, profesionales o profesores de Costa Rica en Chile, para conocer directamente la experiencia chilena en materia de desarrollo o crecimiento.

Se acordó además, establecer un contacto de intercambio vía correos electrónicos para, en primer lugar, mostrar con algo más de detalle las áreas de interés y, en segundo lugar, comenzar a identificar cuáles serían los tópicos más interesantes para las partes y cuáles serían los modelos de convenios o cartas de interés para concretar programas de acción conjunta, explicó el académico.
DOS DIAS DE INTENSO TRABAJO
El programa, de dos jornadas de trabajo, constó de dos partes bien específicas. Una primera, donde cada universidad chilena participante expuso sus ofertas frente a un auditórium de aproximadamente 100 personas, la mayoría de universidades locales.
En la tarde de ese mismo día y en el mismo lugar, cada universidad atendió paralelamente en mesas especialmente dispuestas para ello, preguntas e inquietudes de los asistentes a las exposiciones de la mañana.
El segundo día de trabajos fue en la Embajada de Chile en Costa Rica, donde se llevó a cabo un programa de reuniones para cada universidad local.

 

UNIVERSIDADES Y ORGANISMOS CONTACTADOS

Universidad Hearth   
Es una universidad internacional, privada e inaugurada en 1990. Se dedica a la formación en Ciencias Agropecuarias y Manejo Racional de los Recursos Naturales, para contribuir al desarrollo sostenible del trópico húmedo, haciendo énfasis en América Latina y El Caribe.
Actualmente cuenta con 1.272 alumnos provenientes de 24 países de todos los continentes. La característica principal de esta universidad es que ofrece oportunidades de estudio a jóvenes  provenientes de las regiones menos favorecidas de los trópicos, en beneficio de una sociedad más próspera y justa.
La Universidad, por otra parte, dispone de un sistema de financiamiento privado, que permite establecer un sistema de becas que beneficia a alumnos de bajos ingresos. Una de las características más relevantes que la distingue es la de tener un plan de estudios que incluye un sistema de trabajo en terreno, fábricas, explotaciones agrícolas y otras, por espacios de 17 semanas de trabajo continuo y remunerado, con la presencia esporádica de sus profesores para un “aprendiendo haciendo”.

Universidad de Costa Rica
La Universidad de Costa Rica es una de las cuatro universidades estatales del país, siendo al mismo tiempo la más grande.
Su principal interés con la Universidad Central es ver la posibilidad de establecer un Convenio de trabajo mutuo donde se destaquen las pasantías y/o capacitación en gestión empresarial dirigido a las MYPIMES.

Turismo Rural
La Cámara Nacional de Microempresarios Turísticos conjuntamente con un asesor del Ministerio de Hacienda de Costa Rica, plantearon la necesidad de recibir apoyo en turismo rural, tomando en cuenta la experiencia y resultados conocidos por Costa Rica en la materia.
Se trataron temas normativos, estratégicos en cuanto a mecanismos de fomento y financiamiento y de conocer experiencias positivas de Chile. Y se conversó de posibles intercambios como pasantías, diplomados o cursos de capacitación, así como también poder conocer leyes y normas que colaboren con el proceso indicado.

Instituto Tecnológico de Costa Rica

Este instituto, cuya sede está en la Provincia de Cartago, cubre las áreas de formación profesional y también un centro de investigación en gestión agroindustrial. En la primera, se da el Grado Académico de Bachillerato Universitario y Licenciatura y el Título universitario de Ingeniero Agropecuario Administrador, entendiendo por tal, un profesional responsable en las áreas de producción y con dominio en el área de  gestión empresarial. En el Centro de Investigación se trabaja en las áreas de Gestión Agropecuaria y Agroindustrial, Mercadeo, Contabilidad, Finanzas y Producción. Todo esto con el estrecho contacto con el sector productivo.
Centro de Agronegocios realiza curso a funcionarios del INDAP

El Centro de Agronegocios de la FACEA realizó el Curso de Capacitación Formulación y Elaboración de Proyectos en el marco del convenio entre INDAP y la Universidad Central.

Junio 2008. El Centro de Agronegocios de la FACEA realizó el Curso de Capacitación Formulación y Elaboración de Proyectos en el marco del convenio entre el Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP) y la Universidad Central.
La actividad se llevó a cabo entre el 19 y 28 de junio en la FACEA y fue dictado por el profesor de la Escuela de Ingeniería en Agronegocios, Manuel Saavedra Correa.

Para realizar el curso fue necesario que el Centro de Agronegocios trabaje junto al INDAP en “Diseño de un Sistema de Capacitación y Acreditación de Proveedores de Servicio de Fomento de INDAP”.

QUÉ ES INDAP
El Instituto de Desarrollo Agropecuario es el principal servicio del Estado de Chile en apoyo de la agricultura familiar campesina. Fue creado el 27 de noviembre de 1962 y en la actualidad es una institución descentralizada, con personalidad jurídica, patrimonio propio y capacidad para adquirir, ejercer derechos y contraer obligaciones.

 
 
PROGRAMA
CURSO DE CAPACITACION
FORMULACION Y ELABORACIÓN DE PROYECTOS
 
PROCESO DE ACREDITACIÓN - PROVEEDORES DE FOMENTO DE INDAP
 
Jueves 19 de Junio de 2008
09:00 – 09:15 hrs.                     Inauguración
09:15 – 10:45 hrs.                     Tema   “Instrumentos de Fomento de INDAP”
                                               Relator: Cristian Marchant Jorsana
                                                                “Profesional  de  la  División  de  Fomento  de INDAP y encargado del Programa de
                                                                Desarrollo de Inversiones PDI.”
10:45 – 11:00 hrs.                     Coffe break (sala 113 - 1er piso)
11:00 – 13:00 hrs.                     Tema   “Introducción a la Evaluación de Proyectos”
                                                    Relator: Manuel Saavedra Correa
                                                                “Ingeniero Agrónomo de la Universidad de Chile y especialista en Formulación y                
                                                                Elaboración de Proyectos. Consultor y actualmente Profesor de la Escuela de Ing.
                                                               en Agronegocios, Universidad Central de Chile”                                   
INTERMEDIO ALMUERZO
14:00 – 15:45 hrs.                     Tema   : “Antecedentes Generales de un Proyecto”
                                               Relator: Manuel Saavedra Correa
15:45 – 16:00 hrs.                     Coffe break  (sala 113 -1er piso)
16:00 – 18:00 hrs.                     Tema   : “Etapas de un Proyecto”
                                               Relator: Manuel Saavedra Correa
 
 
Viernes 20 de Junio de 2008
09:00 – 10:45 hrs.                     Tema   : “Estudio de Mercado”
                                               Relator: Manuel Saavedra Correa
10:45 – 11:00 hrs.                     Coffe break (sala 113 - 1er piso)
11:00 – 13:00 hrs.                     Tema   : “Partes de un proyecto, Estudio Técnico”
                                               Relator: Manuel Saavedra Correa
INTERMEDIO ALMUERZO
14:00 – 15:45 hrs.                     Tema   “Partes de un Proyecto – Normas y Regulación 1”
                                               Relator: Manuel Saavedra Correa
15:45 – 16:00 hrs.                     Coffe break  (sala 113 -1er piso)
16:00 – 18:00 hrs.                     Tema   “Partes de un Proyecto – Normas y Regulación 2”
                                               Relator: Manuel Saavedra Correa
 
 
Sábado 21 de Junio de 2008
09:00 – 10:45 hrs.                     Tema   : “Indicadores de Evaluación”
                                               Relator: Manuel Saavedra Correa
10:45 – 11:00 hrs.                     Coffe break (sala 113 - 1er piso)
11:00 – 13:00 hrs.                     Tema   “Partes de un Proyecto – Estudio Económico”
                                               Relator: Manuel Saavedra Correa
INTERMEDIO ALMUERZO
14:00 – 15:45 hrs.                     Tema   “Partes de un Proyecto – Flujo de Caja”
                                               Relator: Manuel Saavedra Correa
15:45 – 16:00 hrs.                     Coffe break  (sala 113 -1er piso)
16:00 – 18:00 hrs.                     Tema  “Partes de un Proyecto – Estudio Financiero”
                                               Relator: Manuel Saavedra Correa


PROGRAMA
CURSO DE CAPACITACION
FORMULACION Y ELABORACIÓN DE PROYECTOS
 
PROCESO DE ACREDITACIÓN - PROVEEDORES DE FOMENTO DE INDAP
 
Jueves 26 de Junio de 2008
09:00 – 10:45 hrs.                     Tema “Partes de un Proyecto – Fuentes de Financiamiento”
                                               Relator: Manuel Saavedra Correa
10:45 – 11:00 hrs.                     Coffe break (sala 113 - 1er piso)
11:00 – 13:00 hrs.                     Tema   “Partes de un Proyecto – Uso de Fondos
                                               Relator: Manuel Saavedra Correa
INTERMEDIO ALMUERZO
14:00 – 15:45 hrs.                     Tema   “Estudio y Desarrollo de casos”
                                               Relator: Manuel Saavedra Correa
15:45 – 16:00 hrs.                     Coffe break  (sala 113 -1er piso)
16:00 – 18:00 hrs.                     Tema   “Estudio y Desarrollo de casos”
                                               Relator: Manuel Saavedra Correa
 
 
Viernes 27 de Junio de 2008
09:00 – 10:45 hrs.                     Tema   “Estudio y Desarrollo de casos”
                                               Relator: Manuel Saavedra Correa
10:45 – 11:00 hrs.                     Coffe break (sala 113 - 1er piso)
11:00 – 13:00 hrs.                     Tema   “Estudio y Desarrollo de casos”
                                               Relator: Manuel Saavedra Correa
INTERMEDIO ALMUERZO
14:00 – 15:45 hrs.                     Tema   “Estudio y Desarrollo de casos”
                                               Relator: Manuel Saavedra Correa
15:45 – 16:00 hrs.                     Coffe break  (sala 113 -1er piso)
16:00 – 18:00 hrs.                     Tema   “Estudio y Desarrollo de casos”
                                               Relator: Manuel Saavedra Correa
 
 
Sábado 28 de Junio de 2008
09:00 – 10:45 hrs.                     Tema    “Estudio y Desarrollo de casos”
                                               Relator: Manuel Saavedra Correa
10:45 – 11:00 hrs.                     Coffe break (sala 113 - 1er piso)
11:00 – 13:00 hrs.                     Tema  “Estudio y Desarrollo de casos”
                                               Relator: Manuel Saavedra Correa
INTERMEDIO ALMUERZO
14:00 – 15:45 hrs.                     Tema   “Estudio y Desarrollo de casos”
                                               Relator: Manuel Saavedra Correa
15:45 – 16:00 hrs.                     Coffe break  (sala 113 -1er piso)
 
16:00 – 18:00 hrs.                     Examen de Acreditación                               
 
En Puerto Montt y Región Metropolitana:
Agronegocios da inicio a Curso “Generación de Capacidades Exportadoras en la Agricultura Campesina”

Gran satisfacción ha provocado el curso “Generación de Capacidades Exportadoras en la Agricultura Campesina”, que la Escuela de Ingeniería en Agronegocios de nuestra Facultad inició en las ciudades de Puerto Montt (4 de julio) y Santiago (18 de Julio.

Julio 2008. Gran satisfacción ha provocado el curso “Generación de Capacidades Exportadoras en la Agricultura Campesina”, que la Escuela de Ingeniería en Agronegocios de nuestra Facultad  inició en las regiones de Los Lagos (11 de julio) y Metropolitana (18 de Julio). 
El curso está dirigido a pequeños agricultores (de flores, miel, ovinos, forestal, caracoles, paltas, etc.) y es parte del Programa de Internacionalización para la Agricultura Campesina (PIAC) de ProChile.
Hernán Piccardo, Secretario de Estudios de Agronegocios,  es el coordinador de la actividad que surge luego del éxito logrado en un curso de semejantes características realizado los años 2006 y 2007 también en Puerto Montt y la Región Metropolitana. En esta última ya se realiza la tercera versión del mismo.    
El curso de la Región de Los Lagos es una profundización de lo realizado el año pasado y tiene alrededor de 20 alumnos. Se dicta en Puerto Montt y asisten productores de miel, forestal, arándanos y mermeladas, entre otros. Y se lleva a cabo en un local del Instituto Profesional La Araucana. En Valdivia, en tanto, se dicta el primer nivel del curso al cual asisten 25 pequeños productores provenientes de Panguipulli, Río Bueno, Lago Ranco, Mariquina, Futrono y Valdivia.
Por último, en la Región Metropolitana hay alrededor de 20 alumnos y se dicta en la UCEN y los asistentes provienen de Melipilla, Talagante, San José de Maipú. Hay productores de miel, palta, productos gourmet.
El sábado 2 de Agosto se inicia un curso nivel I en San Fernando para 25 personas.
 
PROFESORES
Los profesores que dictan el curso son Diego Matas, Christian Lannefranque, Andrés Gonzalez, Manuel Saavedra, Isaías Díaz y Ricardo Marchant.
La capacitación se entrega los fines de semana y los asistentes tienen las siguientes asignaturas: Sistema de Control de Costos, Profundización Negociaciones Exitosa, Profundización Alfabetización Digital, Creación, Formulación, Evaluación y Puesta en Marcha Proyectos en Agronegocios, Casos prácticos de exportación al mercado europeo de productos apícolas y de la floricultura, Calidad en la Cadena Agroalimentaria y Buenas Practicas Agricolas y un Taller de Proyecto de factibilidad de Exportación, Gestión de Comercio Exterior, Operaciones de Comercio y Comercio Internacional.

Los biocombustibles como fuente de energía del futuro en seminario de la FACEA

Abril 2008. Sin duda, los biocombustibles están en la cresta de la ola del desarrollo energético mundial. Por lo menos eso piensan los panelistas chilenos y extranjeros que participaron en el seminario Nuevas Fuentes de Energía, Biocombustible…¿La Solución Energética del Futuro?, organizado por la Escuela de Ingeniería en Agronegocios de la Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad Central y Asexma Chile.
El encuentro fue una verdadera clase magistral sobre el impacto que tendrá el nuevo combustible en el desarrollo económico y las posibilidades de negocios que se abren a mercados como el chileno. En este sentido, se presentó a la jatropha, una planta de la cual se puede extraer un 40% de aceite susceptible de ser procesado y transformado en biodiesel.   
El consultor en empresas agrícolas Rodrigo González, dijo que “tenemos que ser los primeros porque se trata de un negocio de alta rentabilidad” y desestimó a quienes critican a los biocombustibles. “Se dice que generarán hambre porque consumirán mucho maíz, trigo soya, pero esto es una verdadera falacia. El problema de la alza de precios no se debe a este nuevo combustible sino a malas cosechas en el mundo, a una política de no generar siembras y una política especulativa que provoca la subida de los commodities”, subrayó.
González no obstante reconoció que los biocombustibles no solucionarán el problema energético que afecta a nuestro país, pero “puede mitigarlo y, además, ser una importante fuente de negocios”.
En este sentido, el experto destacó el valor de la jatropha al señalar que “seguramente muchos encontrarán una locura explotar esta planta pero cuando vean que la producción crece y crece, querrán subirse al carro”.
Como representante del grupo empresarial español Green Fuel, González aseguró que en el año 2010 podría estar funcionando en Chile la primera gran planta productora de biodiesel del país, la cual será capaz de producir 110 mil toneladas de biodiésel.
Rodrigo González también se refirió a la urgencia de una nueva regulación del tema energético en nuestro país; y a los paradigmas que deberían dominar la agenda económica para un desarrollo sustentable.
En su presentación, Carlos Torres, gerente general de la empresa argentina Cultivos Energéticos SRL (www.jatrophacurcasweb.com.ar) explicó en detalle las ventajas de producir jatropha y señaló que los productores agrícolas podrían asegurarse un ingreso por 70 años si incorporan la planta en su negocio.
Hugo Ortega, Director de la Escuela de Ingeniería en Agronegocios, destacó la importancia del seminario para la FACEA “porque demostró que la Facultad está en la cresta de la ola en la materia. Se trata de crear una nueva fuente bioenergética, de contactar a los empresarios con las autoridades correspondientes y si esto se hace en la misma Universidad, tal como se hizo, estamos de laguna manera liderando un proceso de cambios, además de enriquecer nuestra docencia”.

MESA REDONDA
Luego de las presentaciones, se realizó una mesa redonda con Patricio Cavieres, ingeniero agrónomo del Colegio de Ingenieros Agrónomos; Rosa Tamayo, ejecutiva de fomento de la CORFO; y Rebeca Iglesias, Jefa Unidad de Biocombustibles del Departamento de Políticas Agrarias; Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (ODEPA), del Ministerio de Agricultura.

El seminario estuvo dirigido a profesionales del ámbito público y privado como productores agropecuarios, comercializadores, estudiantes, ingenieros agrónomos y comerciales, empresarios y a toda persona con espíritu emprendedor que se interese en la obtención de un producto nuevo y sustentable como es el biodiesel.

Qué es la jatropha
La Jatropha es una planta oleaginosa muy resistente que puede adaptarse a cualquier tipo de terreno. Usada para combatir la desertificación y rehabilitar tierras degradadas, de sus semillas se  puede extraer un 40% de aceite susceptible de ser procesado y transformado en biodiesel. Del tallo se extrae el látex y de sus hojas y cortezas otras distintas sustancias útiles para aplicaciones medicinales o como insecticida, entre otros usos. Además, de la cáscara y las semillas se obtiene biogás. Distintas experiencias y ensayos arrojan un rendimiento de 1.900 litros de aceite por hectárea de Jatropha cultivada a partir del segundo año.

Ver ponencias:

  • Nuevas Fuentes de Energía, Biocombustibles… ¿La solución energética del futuro?
  • FICHA TECNICA DE LA JATROPHA CURCAS
  • JATROPHA CURCAS DISTINTAS FASES DEL NEGOCIO



  • Finalizó Curso Generación de Capacidades Exportadoras en la Agricultura Campesina, de Agronegocios

    Diciembre 2007.

    En una velada muy agradable con grupo folclórico incluido que hasta hizo bailar a los presentes, se realizó la ceremonia de clausura del curso “Generación de Capacidades Exportadoras en la Agricultura Campesina”, que la Escuela de Ingeniería en Agronegocios de nuestra Facultad llevó a cabo en la ciudad de Puerto Montt.

    Dirigido a pequeños agricultores (de flores, miel, ovinos, forestal, caracoles, paltas, etc.), el curso es parte del Programa de Internacionalización para la Agricultura Campesina (PIAC) de ProChile.

    La propuesta, coordinación y término del curso - también realizado en Santiago- estuvo a cargo de Hernán Piccardo, Secretario de Estudios de Ingeniería en Agronegocios, quien señala que la actividad surge luego del éxito logrado en un curso de semejantes características realizado el año 2006 en la Región Metropolitana.

    Ahora se planea realizar una nueva versión en Puerto Montt. De hecho, en presencia de las autoridades locales de Prochile los alumnos solicitaron otro curso de profundización. Sandra Silva, Directora Regional, manifestó su complacencia por el curso y solicitó a la Escuela de Agronegocios una propuesta de continuidad.

    LOS ALUMNOS

    En total se graduaron 19 alumnos. Y de ellos dos mujeres fueron premiadas: Ana Solis, por el mejor promedio y Juana Espinosa por su esfuerzo. Espinoza y la alumna Inés Hanning fueron seleccionadas por la prensa local como ejemplos de emprendedoras.

    En tanto el alumno Sebastián Ococo agradeció en nombre del curso el alto nivel de los profesores (todos los profesores fueron evaluados clase a clase por los alumnos y todos promediaron sobre la nota 6).

    FECHAS

    Curso en Puerto Montt: Inicio: 28 de Septiembre; Fin: 24 de Noviembre
    Profesores que darán el curso son: Christian Lammefranque, Andrés González, Manuel Saavedra, Diego Matas, Isaías Díaz y Ricardo Marchant. Duró 96 horas.

    Curso en Región Metropolitana. Inicio: 28 de Septiembre, Fin: 14 de diciembre.
    Profesores que darán el curso son: Christian Lammefranque, Andrés González, Manuel Saavedra, Diego Matas, Isaías Díaz y Ricardo Marchant, María Ester Feres, Sergio Urrutia, Hernán Piccardo y Tonci





    LA AGRICULTURA MIRADA BAJO DOS ESTILOS DE VIDA EXTREMOS

    Columna de Hugo Ortega T.
    Director, Escuela de Ingeniería en Agronegocios, Universidad Central

    Noviembre 2007.

    La agricultura es un área específica de la producción de bienes de consumo, alimenticios y no alimenticios. La diferencia con otras áreas consiste en que ésta impone estilos de vida a quien vive y depende de ella.

    La agricultura no para a las 5 o 6 de la tarde para que el personal pueda irse a sus casas. El proceso productivo vegetal y animal es un proceso vivo, con vida propia, al cual el agricultor tiene que someterse. La vaca lechera no deja de producir leche el viernes en la noche para empezar de nuevo el lunes en la mañana.

    Sin embargo, la modernización del mundo y su poder consumidor creciente en forma permanente, provoca en los agricultores dos proyecciones extremas, absolutamente diferentes entre sí. Una, de grandes dimensiones, alta tecnología y capital, abundante mano de obra, eficiencia empresarial y enviando grandes cantidades de contenedores al mundo entero y recibiendo, lógicamente, altos ingresos. Estos empresarios, cuando llegan a estos niveles, se les empieza a generar nuevas ideas y desafíos dado que, para minimizar los altos riesgos que enfrentan, van sumando empresas proveedoras a su propiedad, terminando por comprar toda la cadena de producción, tierra, uva, vino, botellas, barcos, empresas receptoras en los puertos de destino y, porque no también, repartidores a domicilio. Es un primer estilo de agricultura muy tentador para muchos pero muy sacrificado y de alto riesgo. Peligroso para otros, dado que la concentración del ingreso es alta, es decir, pocos ganan mucho y muchos ganan poco.

    Otro extremo opuesto, el pequeño agricultor, de poca superficie, también puede soñar. Alta tecnología, productos de calidad, trabajo familiar, la empresa al lado de la casa, 10, 12 o 15 productos procesados y frescos, que aminoran cualquier riesgo como, por ejemplo, fruta deshidratada, mermeladas de frutas,  hortalizas de todo tipo, huevos de gallina, carne de gallina, leche, queso, etc. Todo esto, bajo estrictas normas de calidad internacional y contratadas sus compras con algunos restaurantes u hoteles locales de alta calidad y unas cuantas familias también en el pueblo más cercano, donde se le lleva el pedido contratado todas las semanas a sus casas, es decir, de la misma o de mejor calidad o más frescos que los productos del supermercado vecino. Esta agricultura, de tanto trabajo como la primera pero con mucho menor riesgo, da la posibilidad de un mayor afiatamiento familiar, de una mejor distribución del ingreso en la comunidad y, por lo tanto, de una mejor posibilidad de enriquecimiento personal o espiritual del grupo familiar.

    Una persona sesgada a la antigua podría decir capitalismo v/s comunismo. Una persona moderna no sesgada partidariamente a la antigua podría decir: riqueza, alto riesgo, alto perfil v/s rentabilidad estable, austeridad, riqueza interior, vida familiar.





    COLUMNA:
    RELACIÓN VIRTUOSA ENTRE UNIVERSIDAD, ESTADO Y EMPRESAS

    Por Hugo Ortega T.

    Director Escuela de Ingeniería en Agronegocios
    FACEA                             
                                                       

    Noviembre 2007.

    Dos cambios debemos reconocer en el mundo actual en que vivimos. El primero, que la Universidad no es el único lugar donde está el conocimiento y la información y segundo, que el desarrollo de determinados sectores de la producción no depende exclusivamente del aparato estatal.

    La aseveración se hace específicamente en relación al sector silvoagropecuario y pesquero y orientado, especialmente, hacia la pequeña y mediana empresa. El crecimiento y desarrollo experimentado por dicho sector ha estado sustentado casi absolutamente por las grandes empresas y donde las pequeñas solo han podido participar en un muy bajo porcentaje.

    Por otra parte, la Universidad Central y específicamente la Escuela de Ingeniería en Agronegocios, ha establecido un triángulo virtuoso con instituciones de gobierno y con pequeñas empresas, en programas de capacitación sobre gestión predial y comercialización fundamentalmente. En efecto, especialmente con PROCHILE, quien ha convocado a pequeños empresarios agrícolas, se han efectuado y se están efectuando varios cursos sobre la materia en nuestra universidad, han tenido un resultado realmente exitoso.

    Cinco beneficios concretos han sido los resultados de dos o tres años de actividades:

    1. El intercambio de experiencias entre pequeños agricultores, donde los más exitosos animan a los que están iniciando esfuerzos de ventas, incluidas algunas exportaciones. Es impresionante como entre pares, el diálogo prende y el interés por superarse es manifiesto. Hay que resaltar la importancia de salidas a terreno donde se ves esfuerzos emblemáticos en estas materias.
    2. Siempre dentro de los estímulos y emprendimiento, los propios alumnos que conocen y participan de alguna manera de estos cursos, se atreven a comentar sus proyectos de pequeñas empresas y se relacionan, antes de titularse, con empresas incubadoras de proyectos. Chile, además, es de los pocos países sudamericanos que disponen de varios fondos para inversiones en proyectos de este tipo.
    3. La relación de la Universidad con PROCHILE, y los propios esfuerzos de ella, también han significado una serie de contactos con instancias en el extranjero. Argentina, Perú, Ecuador y, principalmente, Panamá, han significado el estudio y colaboración en la instalación de varias carreras de Ingeniería en Agronegocios. En Argentina y Perú ya están funcionando. En Sunchales, Argentina en torno a un holding lácteo y cárneo, SANCOR SEGUROS, y en Huancayo, Perú, en la Universidad Continental.
    4. En Panamá, además, el contacto ha significado dos resultados excelentes para en trabajo en red y con visión integradora de nivel regional. Uno, la instalación de más de 150 alumnos panameños estudiando en nuestra universidad durante cinco años en pregrado y, dos, la integración como miembro de la Cámara de Comercio Panameño Chilena. Este segundo resultado ya significó instalar, en Septiembre pasado, una plataforma comercial en Ciudad de Panamá, donde parte importante de la muestra de productos chilenos, fueron productos generados en las pequeñas empresas agrícolas chilenas.

    Como conclusión, podemos decir que este tipo de alianzas de trabajo en red entre la Universidad, el Estado y las empresas privadas es la estrategia más adecuada para el desarrollo de nuestros pueblos. Se enriquecen los programas de estudios superiores, se capacitan los pequeños empresarios y participa el Estado en algo prioritario para una democracia con equidad.





    En Puerto Montt y Región Metropolitana: 
    Agronegocios da inicio a Curso “Generación de Capacidades Exportadoras en la Agricultura Campesina”

    Octubre 2007.

    Gran satisfacción ha provocado el curso “Generación de Capacidades Exportadoras en la Agricultura Campesina”, que la Escuela de Ingeniería en Agronegocios de nuestra Facultad  inició las ciudades de Puerto Montt y Santiago. 

    El curso está dirigido a pequeños agricultores (de flores, miel, ovinos, forestal, caracoles, paltas, etc.) y es parte del Programa de Internacionalización para la Agricultura Campesina (PIAC) de ProChile.

    Hernán Piccardo, Secretario de Estudios de Agronegocios,  es el coordinador de la actividad que surge luego del éxito logrado en un curso de semejantes características realizado el año 2006 en la Región Metropolitana.

    La capacitación se da los fines de semana y está programada hasta fines de noviembre principios de diciembre.

    FECHAS

    Curso en Puerto Montt: Inicio: 28 de Septiembre; Fin: 24 de Noviembre
    Profesores que darán el curso son: Christian Lammefranque, Andrés González, Manuel Saavedra, Diego Matas, Isaías Díaz y Ricardo Marchant.

    Curso en Región Metropolitana. Inicio: 28 de Septiembre, Fin: 14 de diciembre.
    Profesores que darán el curso son: Christian Lammefranque, Andrés González, Manuel Saavedra, Diego Matas, Isaías Díaz y Ricardo Marchant, María Ester Feres, Sergio Urrutia, Hernán Piccardo y Tonci Tomic.





    Curso Técnicas de Negociación y Solución de conflictos en las Relaciones Humanas

    Hora:9:00 a 18:00 horas
    Días: 4 y 5 de octubre de 2007.
    Lugar: Centro de Extensión de la Universidad Central, Lord Cochrane 418, Santiago.

    Octubre 2007.

    Para ayudar a establecer criterios estándares para administrar las relaciones y la documentacion laboral, así como dar cumplimiento pleno a todas las exigencias legales que existen en la materia, el Centro de Agronegocios de la FACEA en conjunto con la empresa Hortifrut realizarán el Curso Técnicas de Negociación y Solución de conflictos en las Relaciones Humanas, los días 4 y 5 de octubre.

    Relator: Manuel Saavedra Correa, consultor, ingeniero agrónomo y profesor de Evaluación de Proyectos de la FACEA.

    Antecedentes de la empresa

    Hortifrut es la principal empresa productora y exportadora de berries de Chile y una de las mayores en el Hemisferio Sur. Sus productos principales son arandanos, frutiillas, frambuesas. Tiene presencia con centros de acopio desde Santiago a Osorno y sus productos los despacha a los cinco continentes. El socio principal de Hortifrut es Victor Moller, quien recibió el premio ICARE 2007 como mejor empresario nacional.

    Pero este no es el primer galardón con la que este empresario fue sorprendido este año, ya que el periódico The Parcker, principal medio de prensa especializado en hortofruticultura de EE.UU., destacó a Moller como uno de los empresarios más influyentes de su industria.

    Hoy sólo en nuestro país, la empresa exporta berries que se producen en 2.500 hectáreas. Además, tiene tierras en Estados Unidos, Europa y México. Y con el sistema de alianza estratégica se encuentra asociada con dos de los principales productores estadounidenses de estos frutos, con quienes conforma una sola marca -Naturipe Farm- con la que controlan el 30% del mercado estadounidense.

    Este año, cuando la producción ya ha concluido y pronto a empezar la próxima, la empresa facturó US$150 millones, distribuyendo 7 millones de cajas al rededor del mundo.



    Director de Agronegocios realiza fructífero viaje a Quito, Ecuador 

    Septiembre 2007. Tomar contacto con universidades ecuatorianas con el objeto de establecer relaciones institucionales y trabajos en red, que signifiquen enriquecer nuestra tarea docente, de investigación, de extensión y difusión, fue el propósito del viaje que Hugo Ortega Tello, Director de la Escuela de Ingeniería en Agronegocios de la FACEA, realizó a Quito, Ecuador.

    La visita duró una semana (del 28 de agosto al 3 de septiembre) y fue muy fructífera. El académico junto al ex alumno de Agronegocios, Juan Fernando Fiallo, difundieron las cualidades de la carrera.

    Fiallo es de nacionalidad ecuatoriana y trabaja en su país desde marzo de 2007, lo cual favoreció mucho en el establecimiento de contactos con universidades locales y la exitosa agenda de trabajo que tuvo el profesor Ortega.

    Aquí va un detalle de lo realizado en dicha semana:

    Agenda de actividades

    Martes 28 de Agosto

    Viaje de Santiago a Quito

    Miércoles 29 de Agosto

    Reunión con Fernando Espinoza, Decano de la Facultad de Administración y Ciencias de la Universidad Internacional del Ecuador.

    Resultados

    Después de las presentaciones de ambas partes y tomando en cuenta varios intereses comunes se manifestó la intención de firmar un convenio marco amplio con la finalidad de establecer un relación interinstitucional y, a través de ello, identificar algunas actividades a desarrollar. Destacaron entre ellas, intercambios de profesores y/o alumnos, pasantías, algún diplomado para profesores y profesionales ecuatorianos en la Universidad Central.

    Jueves 30 de Agosto

    Reunión con el Vicerrector de la Escuela Politécnica del Ejército, ESPE. Luego, se efectuó una visita a las dependencias universitarias y uno de los predios agrícolas disponibles.

    “Cabe destacar en esta situación que esta Escuela está administrada por militares ecuatorianos, dependiendo lógicamente del Ministerio de Defensa y, a su vez, del Ministerio de Educación, situación que ha creado una excelente relación cívico militar, orientando la mayoría de las carreras a las áreas de ingenierías, comunicaciones, ciencias agronómicas y veterinarias y otras”, comentó Hugo Ortega.

    Resultados

    Hechas las presentaciones correspondientes y expuestas las visiones, misiones y programas institucionales, manifestaron un gran interés de establecer una relación entre ambas instituciones.

    Les interesó nuestra carrera principalmente bajo una perspectiva de organizar diplomados en Chile, destinados a profesionales y docentes ecuatorianos.

    Para Agronegocios fue de gran interés la disponibilidad que ellos ofrecieron de dos propiedades agrícolas ecuatorianas de grandes dimensiones (2.000 y  6.000 hectáreas) con intensos planes de explotación donde alumnos de FACEA podrían realizar prácticas profesionales con alojamiento y remuneraciones mínimas.

    Viernes 31 de Agosto

    Reunión  almuerzo con la Universidad San Francisco de Quito. La Escuela de Agronegocios fue  recibida por Michael Koziol, D, Phil., Decano del Colegio de Agricultura, Alimentos y Nutrición; Mario Caviedes, PH.D. Vicedecano del Colegio de Agricultura, Alimentos y Nutrición; y Eduardo Uzcátegui, PH.D., Profesor de Producción Animal y Coordinador de Agroempresas.

    Al igual que en el caso anterior, se visitaron también las dependencias de la universidad, mostrando una excelente condición en cuanto a infraestructura como salas de clases, laboratorios destinados a la experimentación en procesos de alimentos, bibliotecas, etc.

    Resultados

    “Esta reunión mostró, tal vez, las más claras intenciones de trabajar en red. La decisión final, al igual que las anteriores, consistió en enviar un ejemplar de algún convenio ya firmado por nosotros, para que ellos nos hagan una propuesta borrador. Manifestaron mucho interés por postgrados chilenos y algunas pasantías de profesionales y docentes a Chile para ver la experiencia de exportaciones agrícolas nacionales. También solicitaron que pudiéramos ofrecer un diplomado o magíster en Agronegocios”, explicó el profesor Ortega.

    Sábado 1 y Domingo 2 de Septiembre

    Durante el fin de semana se visitó la hacienda de los padres del ex alumno Juan Fernando Fiallo, visitando una explotación de alfalfa y analizando la posibilidad de incorporar un plan de engorda de animales bovinos.

    El domingo en la tarde Hugo Arteta se trasladó al aeropuerto de Quito para regresar a Santiago el Lunes 3 de Septiembre.




    En Puerto Montt y Región Metropolitana: 
    Agronegocios realizará Curso “Generación de Capacidades Exportadoras en la Agricultura Campesina”

    Septiembre 2007.

    Un curso denominado “Generación de Capacidades Exportadoras en la Agricultura Campesina”, dictará la Escuela de Ingeniería en Agronegocios de nuestra Facultad en Puerto Montt y en la Región Metropolitana. 

    El curso está dirigido a pequeños agricultores de Puerto Montt y es parte del Programa de Internacionalización para la Agricultura Campesina (PIAC) de ProChile.

    Hernán Piccardo, Secretario de Estudios de Agronegocios, será el coordinador de la actividad que surge luego del éxito logrado en un curso de semejantes características realizado el año 2006 en la Región Metropolitana.

    FECHAS

    Curso en Puerto Montt: Inicio: 28 de Septiembre; Fin: 24 de Noviembre 

    Profesores que darán el curso son: Christian Lammefranque, Andrés González, Manuel Saavedra, Diego Matas, Isaías Díaz y Ricardo Marchant.

    Curso en Región Metropolitana. Inicio: 28 de Septiembre, Fin: 14 de diciembre.

    Profesores que darán el curso son: Christian Lammefranque, Andrés González, Manuel Saavedra, Diego Matas, Isaías Díaz y Ricardo Marchant, María Ester Feres, Sergio Urrutia, Hernán Piccardo y Tonci Tomic.






    SEMINARIO EMPRESARIAL
    Gestión Integrada de Procesos Basada en la Responsabilidad Social Empresarial para el Mejoramiento e Innovación de Procesos

    Fecha: Martes 7, Jueves 9 y Sábado 11 de Agosto.
    Hora: 19:00 a 22:00 horas y Sábado 11 de 09:00 a 13:00 horas
    Lugar: Auditórium I, de Vicente Kovacevic II, Santa Isabel 1278.

    Agosto 2007. La Escuela de Ingeniería en Agronegocios de la Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas, en conjunto con el Centro de Estudios Empresariales, han organizado el  Seminario “Gestión Integrada de Procesos Basada en la Responsabilidad Social Empresarial para el Mejoramiento e Innovación de Procesos”, el cual se realizará los días martes 7, jueves 9 y sábado 11 de agosto.

    Objetivos:

    * Sensibilizar a los participantes que en un mundo globalizado, una actitud responsable ante la sociedad se ha convertido en un factor clave para el éxito de una empresa. Al asumir un modelo de negocios que conjugue variables económicas, sociales y medioambientales, las compañías mejoran su valor competitivo.

    * Entregar a los participantes las herramientas de gestión necesarias para la eficaz identificación, diseño, medición, mejoramiento y coordinación de los procesos de una organización basada en el modelo de negocio.

    Dirigido a:

    Gerentes, administradores y jefes de áreas y profesionales independientes que requieran diseñar, rediseñar y mejorar el rendimiento de los procesos y su integración con otros a través de la medición, mejoramiento e innovación de los mismos.

    Módulos:

    • Visión Estratégica

    La Responsabilidad Social Empresarial. El Modelo de Negocio. La Excelencia Operacional

    • Gestión Integrada de Procesos. Visión Cartesiana y Sistémica

    Conocer y Medir los Procesos. Diagramar los Procesos. Rediseñar, Mejorar e Innovar los Procesos. Segmentación e Identificación de Procesos. Gestión de Niveles de Servicio

    • Estudio de Casos

    Sector Ingeniería. Sector Salud. Sector Alimentos. Sector Eléctrico. Sector Plástico. Sector Químico

    Programa del Seminario:

    Martes 7 de Agosto

    19:00 – 19:30              Entrega de Material

    19:30 – 19:45              Palabras del Director de Escuela, Hugo Ortega Tello.

    19:45 – 20:45              Responsabilidad Social Empresarial

    20:45 – 21:00              Coffe Break

    21:00 – 22:00              Modelos de Negocio y la Excelencia Operacional

    Jueves 9 de Agosto

    18:30 – 20:00              Gestión Integrada de Procesos. Visión Cartesiana

    20:00 – 20:15              Coffe Break

    20:15 – 21:30              Gestión Integrada de Procesos. Visión Sistémica

    Sábado 11 de Agosto

    09:00 – 10:30              Estudio de Casos

    10:30 – 10:45              Coffe Break

    10:45 – 12:15              Estudio de Casos

    12:15 – 13:00              Cierre. Entrega de Certificados de Asistencia. Cocktail

    Expositores del Seminario:
    Por confirmar

    Auspiciadores:
    Escuela de Ingeniería en Agronegocios
    Centro de Estudios Empresariales

    Patrocinadores:
    Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas de la Universidad Central

    Mayor información:
    Universidad Central
    Srta. Sara Ardiles (2) 528 6223 sardiles@ucentral.cl
    Centro de Estudios Empresariales
    Sr. Cristián Retamal (2) 377 9722 – (8) 829 8186 cee.gdo@gmail.com

    Información Técnica:
    Coordinador Técnico
    Sr. Cristián Retamal (2) 377 9722 – (8) 829 8186
    Centro de Estudios Empresariales



    Lanzamiento del libro Fundamentos de Gestión para Pequeños Productores Agropecuarios

    DIA Y HORA: Jueves 7 de Junio, a las 12 horas.
    LUGAR: Centro de Extensión de la Universidad Central.
    El próximo jueves 7 de Junio será el lanzamiento del libro Fundamentos de Gestión para Pequeños Productores Agropecuarios, donde tuvo una participación clave Hugo Ortega Tello, Director de la Escuela de Ingeniería en Agronegocios de la Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas de la Universidad Central.
    En el acto participarán el ministro de Agricultura, Alvaro Rojas, autoridades de la Fundación Chile, además de las autoridades de la Universidad Central y de la FACEA.
    El texto busca integrar en un documento los contenidos que dan base al Curso de Gestión Agrícola que se ejecuta a partir del 2005 a través del Fondo Nacional de Capacitación, FONCAP, cuyo diseño fue producto del trabajo de varias organizaciones e instituciones (ver detalle más abajo).
    Su redacción es producto de un largo trabajo de muchas instituciones y organizaciones, que bajo la coordinación del Ministerio de Agricultura han sabido recorrer un camino de acuerdos y resultados. Entre ellas destaca el Programa Agrogestión de Fundación Chile, el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura, IICA, y la Fundación para la Innovación Agraria, FIA. Dentro de las organizaciones campesinas: MUCECH, Voz del Campo, Red de Centros de Gestión y CAMPOCOOP.
    El editor coordinador del libro es Hugo Ortega Tello; la edición final fue realizada por el Manuel Saavedra Correa y el equipo que apoyó la redacción y presentación final de este documento es el siguiente:
    Participaron en el diseño del Curso de Gestión Agrícola y el libro las siguientes organizaciones e instituciones:

    Organizaciones Campesinas:
    - MUCECH
    - Voz del Campo
    - Red de Centros de Gestión
    - CAMPOCOOP

    Instituciones:
    - Ministerio de Agricultura a través de su Subsecretaría de Agricultura.
    - Programa Agrogestión de Fundación Chile.
    - Escuela de Ingeniería en Agronegocios de la Universidad Central.
    - Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura, IICA.
    - Fundación para la Innovación Agraria, FIA.

    Autores:
    Hugo Ortega Tello, Universidad Central
    Franco Di Biase De Lillo, Universidad Central
    Alicia Moena Jaña, Universidad Central.
    Gastón Bruna Day, Universidad de Chile.
    Alex Sawady Heredia, Universidad Central.
    Manuel Saavedra Correa, Universidad Central.
    Rosalba Parra Venegas, Centro de Gestión Metropolitano.
    Alejandro Navarrete Fernández, Centro de Gestión Metropolitano.

    Comité Editorial:
    Hugo Ortega Tello, Universidad Central.
    Luis Becerra Ureta, Red Nacional de Centros de Gestión.
    Omar Jofré Fuentes, MUCECH.
    Pedro Minay Pizarro, MUCECH.
    Nelson Turra Paredes, MUCECH.
    Manuel Peñailillo Troncoso, CAMPOCOOP.
    Jaime Martínez Oyarce, CAMPOCOOP.
    Alejandro Toledo Pedrero, C. N. La Voz del Campo.
    Gonzalo Palma Calbucán, C. N. La Voz del Campo.
    José Acosta Contreras, Ministerio de Agricultura.
    Renzo De Kartzow García, Consultor.
    María Cristina Cabello Holley, Fundación Chile.
    Gabriel Leyton Buccicardi, Fundación Chile.
    Flavio Araya Mourgues, Fundación Chile.El siguiente texto es la presentación del libro de Álvaro Rojas Marín, Ministro de Agricultura.

    Desde el año 1990 el país ha puesto especial énfasis en apoyar y consolidar a la agricultura campesina como una actividad fundamental que no puede restarse del desarrollo del sector, ya que no sólo cuenta con una producción de cerca de 2 millones de hectáreas –un tercio de la superficie agrícola del país– sino que además cuenta con el aporte de 270 mil pequeños productores, cada uno depositario de un importante capital humano que el país necesita para transformarse en una potencia agroalimentaria.
    En ese sentido, los lineamientos programáticos de la política agroalimentaria y forestal del país para el periodo 2006-2010 establece que uno de los cinco ejes orientadores es provocar un desarrollo de carácter inclusivo que contribuya a disminuir la brecha socio cultural y económica de los sectores más postergados del mundo rural.

    Es así como las políticas del Ministerio de Agricultura hacia el segmento de la Agricultura Familiar Campesina buscan apoyar su desarrollo competitivo y orientación comercial impulsando su inserción sustentable en las estrategias de desarrollo sectorial, respondiendo a los aspectos de carácter económico-productivo, socioeconómico y de equidad.

    En este ámbito se inscribe la tarea de avanzar en la construcción de un Programa Nacional de Profesionalización Campesina que incorpora a través del Fondo Nacional de Capacitación, FONCAP, cursos de gestión agrícola, buenas prácticas agrícolas y computación agrícola.

    El presente libro, Fundamentos de Gestión para Pequeños Productores Agropecuarios, busca integrar en un documento los contenidos que dan base al curso de gestión agrícola. Su redacción es producto de un largo trabajo de muchas instituciones y organizaciones, que bajo la coordinación del Ministerio de Agricultura han sabido recorrer un camino de acuerdos y resultados. Entre ellas destaca el Programa Agrogestión de Fundación Chile, el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura, IICA, y la Fundación para la Innovación Agraria, FIA. Dentro de las organizaciones campesinas: MUCECH, Voz del Campo, Red de Centros de Gestión y CAMPOCOOP.

    Finalmente, agradezco el trabajo del editor coordinador, Sr. Hugo Ortega Tello, Director de la Escuela de Ingeniería en Agronegocios de la Universidad Central, la edición final realizada por el Sr. Manuel Saavedra Correa y a todo el equipo que apoyó la redacción y presentación final de este documento.Reseña del Programa Gestión Agropecuaria de Fundación Chile
    Fundación Chile es una institución de derecho privado, sin fines de lucro, creada en 1976 por el Gobierno de Chile y la ITT Corporation de Estados Unidos, incorporándose el año 2005, la empresa BHP Billiton, Minera Escondida, como socio cofundador.

    La misión de Fundación Chile es introducir innovaciones y desarrollar el capital humano en los clusters claves de la economía chilena a través de la gestión de tecnologías y en alianza con redes de conocimientos locales y globales.

    En conformidad con su misión y en el marco de un convenio suscrito con el Ministerio de Agricultura, Fundación Chile ha ejecutado el Programa Gestión Agropecuaria “Agrogestión”, cuyo objetivo ha sido contribuir al mejoramiento de la rentabilidad de las empresas de pequeños y medianos productores a través de:

    · El desarrollo del capital humano en productores, trabajadores agrícolas y en los profesionales que los apoyan.
    · La adaptación de metodologías y capacitación en gestión, la transferencia de experiencias exitosas y el empleo de tecnologías de la información y las comunicaciones (TICs).
    El desarrollo de programas interinstitucionales innovadores orientados a fortalecer la gestión y los recursos humanos de las empresas del sector.



    Ameno acto de lanzamiento del libro Fundamentos de Gestión para Pequeños Productores Agropecuarios

    7 de Junio. La Mezzosoprano Vanessa Rojas, amenizó el lanzamiento del libro Fundamentos de Gestión para Pequeños Productores Agropecuarios, donde tuvo una participación clave Hugo Ortega Tello, Director de la Escuela de Ingeniería en Agronegocios de la Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas de la Universidad Central.
    En el acto participaron Marta Vega Patri del Indap; Pedro Minay, Secretaro General del Movimiento Unitario de Campesinos y Etnias de Chile, Gonzalo Jordán Fresco, Gerentre de Agroindustria de Funcación Chile, además de los directivos de la FACEA.
    El texto busca integrar en un documento los contenidos que dan base al Curso de Gestión Agrícola que se ejecuta a partir del 2005 a través del Fondo Nacional de Capacitación, FONCAP, cuyo diseño fue producto del trabajo de varias organizaciones e instituciones (ver detalle más abajo).
    Su redacción es producto de un largo trabajo de muchas instituciones y organizaciones, que bajo la coordinación del Ministerio de Agricultura han sabido recorrer un camino de acuerdos y resultados. Entre ellas destaca el Programa Agrogestión de Fundación Chile, el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura, IICA, y la Fundación para la Innovación Agraria, FIA. Dentro de las organizaciones campesinas: MUCECH, Voz del Campo, Red de Centros de Gestión y CAMPOCOOP.
    El editor coordinador del libro es Hugo Ortega Tello; la edición final fue realizada por el Manuel Saavedra Correa y el equipo que apoyó la redacción y presentación final de este documento es el siguiente:
    Participaron en el diseño del Curso de Gestión Agrícola y el libro las siguientes organizaciones e instituciones:

    Organizaciones Campesinas:
    - MUCECH
    - Voz del Campo
    - Red de Centros de Gestión
    - CAMPOCOOP

    Instituciones:
    - Ministerio de Agricultura a través de su Subsecretaría de Agricultura.
    - Programa Agrogestión de Fundación Chile.
    - Escuela de Ingeniería en Agronegocios de la Universidad Central.
    - Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura, IICA.
    - Fundación para la Innovación Agraria, FIA.

    Autores:
    Hugo Ortega Tello, Universidad Central
    Franco Di Biase De Lillo, Universidad Central
    Alicia Moena Jaña, Universidad Central.
    Gastón Bruna Day, Universidad de Chile.
    Alex Sawady Heredia, Universidad Central.
    Manuel Saavedra Correa, Universidad Central.
    Rosalba Parra Venegas, Centro de Gestión Metropolitano.
    Alejandro Navarrete Fernández, Centro de Gestión Metropolitano.

    Comité Editorial:
    Hugo Ortega Tello, Universidad Central.
    Luis Becerra Ureta, Red Nacional de Centros de Gestión.
    Omar Jofré Fuentes, MUCECH.
    Pedro Minay Pizarro, MUCECH.
    Nelson Turra Paredes, MUCECH.
    Manuel Peñailillo Troncoso, CAMPOCOOP.
    Jaime Martínez Oyarce, CAMPOCOOP.
    Alejandro Toledo Pedrero, C. N. La Voz del Campo.
    Gonzalo Palma Calbucán, C. N. La Voz del Campo.
    José Acosta Contreras, Ministerio de Agricultura.
    Renzo De Kartzow García, Consultor.
    María Cristina Cabello Holley, Fundación Chile.
    Gabriel Leyton Buccicardi, Fundación Chile.
    Flavio Araya Mourgues, Fundación Chile.

     


    Escuela de Ingeniería en Agronegocios:
    Propuesta de perfeccionamientos en la gestión docente
    Enero, 2007.

    La Escuela de Ingeniería en Agronegocios de la Universidad Central realizó una reunión con su equipo académico en Calera de Tango el 15 de Enero del 2007, donde se analizaron los planes docentes, los rediseños en proceso de instauración y los aspectos administrativos y reglamentarios propios de la gestión docente.

    Al final de la jornada se plantearon una serie de interesantes sugerencias y acuerdos que apuntan a mejorar la gestión. Tal es así, que la Escuela ha replanteado dichos temas verbalmente a las autoridades de la Facultad y éstas han decidido tratarlas con las máximas autoridades correspondientes de la Universidad.

    Debido a esto, y antes de enviar un documento borrador por escrito al Decano Humberto Vega, sometemos a consideración de nuestros profesores los acuerdos y propuestas surgidas en nuestra jornada con el fin de ser fiel a lo acordado:

    1.- Evaluación docente. Se evaluará a los docentes de acuerdo a tres instrumentos:

    A) Encuesta a alumnos. La misma que se ha usado tradicionalmente pero será aplicada solo a alumnos que tengan una asistencia superior al 50% al momento de la encuesta.

    B) Autoevaluación del docente. Instrumento que está pendiente de elaboración, en la cual deberán participar especialistas en la materia para ser posteriormente discutido por los profesores.

    C) Evaluación de la Dirección de la Escuela, considerando entre otros, los siguientes parámetros:

    • Cumplimiento de programa de Estudios
    • Cumplimiento de horarios
    • Entrega de instrumentos de evaluación y de pautas de corrección de acuerdo a Reglamento de la Facultad.
    • Entrega de resultados de evaluaciones de acuerdo a lo reglamentado
    • Participación en actividades de Capacitación de la U (Rediseño, RSE u otras)
    • Participación de reuniones de la escuela

    2.- Actualización de Bibliografía.

    Se deben incorporar textos fundamentalmente del año 2000 en adelante. Obviamente aquellos que son imprescindibles se incorporan de todas maneras.

    3.- Llenado de libro de clases.

    En todas las clases se debe pasar lista de asistencia y consignar las materias enseñadas.
    También se debe indicar las notas parciales.

    4.- Ucen 21.

    Las pruebas solemnes (2) tienen una ponderación de un 30% cada una. Aplicada la Prueba, los resultados se deben ingresar al Ucen. El 40% restante corresponde al promedio ponderado de las actividades evaluadas por el docente. La nota obtenida se ingresa al término del semestre al Ucen.

    5.- Nota de eximición

    Es 5,8. No hay excepciones.

    6.- Responsabilidad del docente.

    Todas las instancias de evaluación las resuelve el docente en la sala de clases. La Dirección no autoriza nuevas oportunidades.

    Hugo Ortega T
    Director
    Hernán Piccardo M.
    Secretario de Estudios

    Centro de Agronegocios • Director Hugo Ortega (5826223)
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